За останніми даними, ринок курячого м'яса та яєць демонструє різноспрямовані тенденції порівняно з липнем 2024 року.
Про це пише "Хвиля", посилаючись на дані порталу "Мінфін".
У сегменті курячого м'яса спостерігаються суттєві зміни. Куряче стегно подешевшало на 13,84 грн., досягнувши середньої ціни 95,50 грн. за кілограм. Філе також стало доступнішим — його вартість знизилася на 9,30 грн. до 151,00 грн. за кілограм.
Гомілка подорожчала на 12,61 грн., досягнувши 84,45 грн. за кілограм. Ціна на цілу тушку також зросла, хоч і незначно – на 3,92 грн., склавши 81,05 грн. за кілограм.
Щодо яєць, то тут спостерігається невелике зниження цін. Яйця марки "Квочка" подешевшали на 0,93 грн. і тепер десяток коштує в середньому 40,25 грн. Яйця "Ясенсвіт" також трохи знизилися в ціні - на 0,53 грн., до 38,00 грн. за десяток.
Також ми повідомляли, що за останній місяць ціни на свинину помітно зросли, а ось вартість сала поки що залишається стабільною.