По последним данным, рынок куриного мяса и яиц демонстрирует разнонаправленные тенденции по сравнению с июлем 2024 года.
Об этом пишет "Хвиля", ссылаясь на данные портала "Минфин".
В сегменте куриного мяса наблюдаются существенные изменения. Куриное бедро подешевело на 13,84 грн., достигнув средней цены 95,50 грн. за килограмм. Филе также стало доступнее — его стоимость снизилась на 9,30 грн. до 151,00 грн. за килограмм.
Голень подорожала на 12,61 грн., достигнув 84,45 грн. за килограмм. Цена на целую тушку также выросла, хотя и незначительно — на 3,92 грн., составив 81,05 грн. за килограмм.
Что касается яиц, то здесь наблюдается небольшое снижение цен. Яйца марки "Квочка" подешевели на 0,93 грн., и теперь десяток стоит в среднем 40,25 грн. Яйца "Ясенсвит" также немного снизились в цене — на 0,53 грн., до 38,00 грн. за десяток.
Также мы сообщали, что за последний месяц цены на свинину заметно выросли, а вот стоимость сала пока остается стабильной.
