В Україні спостерігається тенденція зниження цін на білокачанну капусту.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
Експерти пов'язують таку цінову динаміку з надмірною пропозицією продукції на ринку, значну частку якої складає капуста середньопіздніх сортів, придатна для тривалого зберігання.
Згідно з даними виробників, актуальні ціни на білокачанну капусту коливаються в межах 15-23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), що на 16% нижче порівняно з показниками минулого тижня. Учасники ринку пояснюють широкий ціновий діапазон різницею в якості пропонованої продукції.
Аналітики проекту відзначають, що більшість господарств продовжує активний збір врожаю, що призводить до подальшого збільшення пропозиції. При цьому попит залишається на низькому рівні. Оптові компанії та роздрібні мережі здійснюють закупівлі лише дрібним оптом через обмежений термін реалізації продукції невисокої якості.
Незважаючи на негативну цінову динаміку, поточні ціни на білокачанну капусту в Україні все ще перевищують минулорічні показники в 2,9 рази.
Експерти ринку прогнозують подальше зниження цін через активізацію збиральних робіт завдяки покращенню погодних умов. Якщо темпи реалізації не зміняться, аграрії будуть змушені продовжувати знижувати ціни через зростання обсягів пропозиції на ринку.
Також нагадаємо, що в Україні змінилися ціни на крупи: скільки коштують гречка, рис, манка та пшоно.