Ціни на соняшникову олію в Україні продовжують зростати через обмежену пропозицію на світовому ринку. У травні було законтрактовано 620 тонн української соняшникової олії на експорт, який відбувається дуже швидкими темпами. Проте у липні-серпні темпи експорту можуть сповільнитися.

Про це повідомляє Всеукраїнська аграрна рада (ВАР).

Експерти відзначають, що основними виробниками соняшникової олії у світі є Україна та Росія. Росія експортує більшу частину своєї продукції до Китаю, тоді як інші країни-покупці звертаються до України, де пропозиція обмежена. Це призводить до зростання цін на соняшникову олію.

Закупівельна ціна на соняшник в Україні вже перевищила 18 тисяч гривень за тонну, і заводи готові купувати його навіть за високими цінами через низький рівень запасів. Відновлення роботи портів у березні-лютому призвело до значного зменшення запасів соняшнику, що також впливає на зростання цін.

За прогнозами аналітиків, на цьому тижні очікується подальше підвищення закупівельних цін. Переробні заводи працюють з мінімальним прибутком в очікуванні нового сезону олійних культур.

"Поточні ціни часто приносять заводам мінімальний прибуток або навіть збитки, але їхня головна мета – підтримувати роботу до початку сезону ріпаку, коли на переробку надійде новий врожай. До кінця тижня-початку наступного очікується, що закупівельні ціни досягнуть 19 тис. грн. за тонну", - прогнозують в УАР.

Скільки коштує соняшникова олія в супермаркетах

Порівняно з середніми цінами у травні 2024 року, поточні ціни на соняшникову олію в супермаркетах зросли.

Соняшникова олія "Олейна" рафінована (850 мл) у травні продавалася в середньому по 56,06 грн., а поточна середня ціна - 57,25 грн. Зростання вартості склало близько 1,19 грн або 2,1%.

Соняшникова олія "Щедрий Дар" рафінована (850 мл) у середньому продавалася по 60,45 грн у травні, а зараз - по 60,70 грн. Зростання ціни склало 0,25 грн або близько 0,4%.

Також в Україні в червні почала дорожчати гречка. Ми розповідали, що відбувається з рисом та макаронами.