Цены на свинину и курятину в июне по сравнению с маем существенно выросли, а вот стоимость говядины наоборот немного снизилась.
Об этом сообщает "Хвиля" со ссылкой на данные ежедневного мониторинга цен от портала "Минфин".
Так, свиная грудинка в конце июня стоит 135,97 грн./кг, хотя еще в мае средняя цена данного вида мяса составляла117,45 грн./кг. Лопатка выросла в цене с 118,77 грн./кг до 130,95 грн./кг, а ошеек - с 161,87 грн./кг до 184,35 грн./кг. Свиной подчеревок подорожал с 116,71 грн./кг до 134,30 грн./кг, ребра – с 119,82 грн./кг до134,30 грн./кг, а шашлык – с 140,46 грн./кг до 163,95 грн./кг.
Стоимость куриных бедер в июне по сравнению с маем выросла с 91,95 грн./кг до 99,45 грн./кг, голеней – с 64,33 грн./кг до 70,95 грн./кг, а филе – с 117,87 грн./кг до 131,60 грн./кг.
В то же время говядина подешевела. Гуляш снизился в цене с 238,95 грн./кг до 237,97 грн./кг, а ребра – с 160,00 грн./кг до 157, грн./кг.
