Цены в мире на рафинированный (белый) и тростниковый сахар вышли на рекордный уровень за последние четыре года, причиной чего стали проблемы с урожаем в Бразилии из-за засухи и минусовых температур в июле-августе.

Об этом сообщает Grain Trade.

Эксперты прогнозируют, что в 2021-/22 МГ производство сахара в Бразилии сократится на 27% до десятилетнего минимума в 28 млн. тонн. Во второй стране по объемам производства, Индии, ожидается 31 млн. тонн.

По прогнозу мировой организации по сахару, глобальный дефицит сахара в 2021-/22 МГ составит 3,8 млн. тонн, на 46% выше майского прогноза.

В новом сезоне с октября объемы мирового производства сахара вырастут до 170,6 млн. тонн (+0,2%), а потребление – до 174,5 млн тонн (+1,6%).

Минэкономики прогнозирует, что в Украине в 2021/22 МГ сахара изготовят на 30% больше, до 1,4 млн. тонн. Повышение цен в мире позволит Украине увеличить объемы экспорта.

"Укрцукор" ожидает, что стоимость сахара в Украине может упасть в сентябре благодаря хорошему урожаю свеклы и снижению цен в мире.

В 2020/21 МГ экспорт сахара в Украине в сравнении с предыдущим сезоном снизился на 20%. Сейчас активизация экспорта произойдет, когда цены на внутреннем рынке уменьшатся до мировых.