Некоторые виды рыбы могут быть опасны в силу ухудшившейся экологии. Рыбу и морепродукты в целом принято считать обязательным элементом здорового питания людей, но, по мнению врачей, их употребление на самом деле не всегда полезно.
Специалисты сделали заявление о том, что рыба и морепродукты занимают первую очередь в перечне продуктов, теряющих свой полезных потенциал из-за экологических факторов, пишет newsyou.info
В частности, специалисты высказались о такой рыбе, как сом. По их словам, зачастую сомы, выращиваемые на фермах, бывают напичканы антибиотиками. Наиболее загрязненную в этом плане рыбу выращивают во Вьетнаме, констатировали врачи.
Та же ситуация и с камбалой, утверждают специалисты: ее естественная популяция слишком незначительна, чтобы удовлетворять запросы, и в основном в торговых точках продается искусственно выращенная рыба. При этом, говорят эксперты, камбала часто содержит в себе химикаты.