Відпускні ціни на цибулю в Україні цього тижня перевищили до позначки 30 грн./кг ($0,82/кг), що стало своєрідним рекордом, адже такі ціни не фіксувалися за всю історію незалежності України.

Про це пише EastFruit.

Аналітики вважають, що ціни на цибулю зростатимуть і надалі, адже на ринку сформувався ажіотажний попит, а запаси овочів у багатьох українських виробників практично вичерпалися.

На 2 лютого відпускні ціни на цибулю вже зросли до 30-35 грн./кг ($0,82-0,96/кг), що в середньому на 11% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Як зазначають аналітики, ціна 35 грн./кг ($0,96/кг) є рекордною за всю історію незалежності України. При цьому, порівняно з минулим роком, відпускні ціни на цибулю в чотири рази вищі.

Як зазначили аналітики, що на зростання цін, окрім високого попиту та низької пропозиції, також вплинули перебої з електроенергією, адже у сховищах овочі почали приходити в непридатність.

Нагадаємо, раніше в Українському клубі аграрного бізнесу зазначили, що на збереження цибулі у сховищах вплинула її низька якість, що виникла через велику кількість дощів восени 2022 року.

При цьому розраховувати на постачання імпортної цибулі не варто, вважають експерти, адже більшість країн Центральної Азії суттєво скоротили продажі на зовнішні ринки.