В Україні найближчими тижнями може змінитися ситуація на ринку картоплі. Зараз триває постійне зниження цін, але триватиме це лише до певної межі.
За прогнозами аналітиків проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти", зниження цін триватиме до кінця реалізації фермерами неякісної картоплі.
Пропозиція на ринку картоплі весь минулий тиждень залишалася на високому рівні, тому ціни йшли вниз. Але, пояснюють аналітики, ринок заполонила неякісна картопля, яку виробники намагалися продати, тому й охоче йшли на зниження вартості.
У свою чергу населення, користуючись низькими цінами, почало робити запас овочів на зиму, незважаючи на низьку якість. Водночас фахівці не радять закуповувати таку картоплю на зиму, адже зберігатись вона довго не буде.
Також вони наголошують, що зібрана в останні тижні картопля викопувалась в умовах високої вологості через постійні дощі, тому зберігатися хоча б протягом першої половини цього сезону вона не буде.
Тому аналітики вважають, що коли продавці завершать реалізацію неякісної картоплі, вона з високою ймовірністю почне дорожчати.
