Вирощування цукрових буряків в Україні опинилося під питанням через бойові дії.
Як розповів Олександр Коротинський, директор НВЦ "Цукрово-бурякового виробництва", член комітету АПК при Торгово-промисловій палаті України, член Центру декарбонізації при УСПП у коментарі для Kurkul.com, вирощування цукрових буряків зіштовхнулося з низкою проблем через війну.
Йдеться про збільшення виробничих витрат, логістичними та складськими складнощами господарств. Саме тому вони почали відмовлятись від вирощування цієї культури. А виробники цукру скаржаться, що їм просто може не вистачити складських приміщень для зберігання сировини та цукру.
Тому Україна ризикує залишитись без свого цукру. Через це відпускна ціна, за якою будуть віддавати цукор зі складів, щоб звільнити місце, буде нижчою за собівартість і підприємства будуть змушені закриватися.
"У зв'язку з подорожчанням виробничих факторів (цукрових буряків, газу, логістики) та військових дій – 10 цукрових заводів ухвалили складне для себе рішення не запускати виробництво цього року. Так, у 2022 році в Україні працюватиме 23 цукрові заводи", - пише видання.
Коротинський звернувся до уряду з пропозицією опрацювати заходи, які допоможуть запобігти такій ситуації у традиційній для України галузі. Зокрема, він пропонує звернути увагу на подібний досвід країн ЄС.
