Рождественская кутья в 2022 году обойдется в 57,51 грн. По сравнению с 2017 годом стоимость выросла на 10 гривен.
Традиционно кутью готовят из пшеницы, хотя есть рецепты с рисом, булгуром, перловкой – все зависит от личных предпочтений и региональных особенностей.
При расчете стоимости наши аналитики брали такой рецепт: 200 грамм пшеницы, 100 грамм мака, 100 грамм изюма, 100 грамм грецких орехов, 50 грамм сахара и 30 грамм меда. Этой порции хватит на 3-5 человек.
В 2017 году такая порции рождественской кутьи стоила 47,75 грн, в 2018 году – 41,38 грн.
В 2019 году кутья подорожала до 57,2 грн – выросла цена на все ингредиенты, кроме сахара. В 2020 году сварить кутью стоило 57,4 грн – подорожали орехи.
В прошлом году стоимость кутьи снизилась до 55,59 грн. В 2022 году рождественская кутья обойдется в 57,51 грн: подорожала пшеница, мак, сахар и мед.
Источник: Слово и дело