В Украине снова подорожает сливочное масло.
Об этом информирует аналитическое агентство "Инфагро".
Причинами повышения цен называют подорожание масла в мире и небольшие запасы продукта в Украине.
Сокращение дефицита масла за счет импорта маловероятно, поскольку ситуация с ценой ввоза такая, что продавцы не спешат отдавать свою продукцию, надеясь на ее подорожание.
В августе, зависимо от жирности, масло стоило 140-167 тыс. грн./тонну. Из-за высоких цен на внутреннем рынке значительно снизились объемы экспортных сделок.
По прогнозам аналитиков, подорожание масла продолжится, но уже не такими темпами.
"В осенние месяцы следует рассчитывать на заметное сокращение производства масла, что точно не поспособствует снижению цены", – сообщает "Инфагро".
В августе выпустили 6,7 тыс. т продукта – на 13% меньше, чем год назад.
Из-за высокой стоимости с осени ожидается повышение объемов изготовления растительно-сливочных смесей и спредов.