Президент Украинской ассоциации хранения картофеля Николай Гордейчук назвал причину роста цен на овощи зимой.
Как отметил он в эфире телеканала «Украина 24», что тенденция к подорожанию сохраниться вероятнее всего до марта.
«В этот период идет подорожание самого хранения плюс процент отходов увеличивается при хранении продукции до весны. У фермеров в хранилищах и свекла, и лук, и капуста. Сегодня вопроса дефицита нет. Сегодня вопрос, кто из этих фермеров сможет сохранить продукцию до апреля-мая, чтобы обеспечить покупателей в течение сезона. Подорожание на 25% -30% мы уже наблюдаем. Эта тенденция, возможно, будет до марта», — сказал Гордейчук.
Эксперт также рассказал, что покупатели часто делают ошибку – покупают овощи впрок, когда цены на них низкие, и хранят дома.
«Фактически проблема с тем, что часть этой продукции портится гораздо быстрее дома, чем в хранилище», - отметил Гордейчук.
Напомним, ранее сообщалось, что украинцам показали, какие продукты дорожают больше всего.
Также сообщалось, что цены на хлеб в Украине вырастут предположительно на 10-15% в 2021 году.
"Хвиля" писала, что украинцы "проедают" половину зарплаты. Госстат показал статистику, согласно которой почти половину доходов граждане тратят на продукты.
Смотрите также видео беседы шеф-редактора портала "Хвиля", политолога, эксперта по международной и внутренней политике Украинского института будущего Юрия Романенко политическим экспертом Максим Яли, в ходе которой они разобрали загонит ли Владимир Зеленский Виктора Медведчука под плинтус вместе с его каналами:
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook, страницу «Хвилі» в Instagram.