Эксперты рассказали, когда можно употреблять пищу с истекшим сроком годности

При правильном хранении большинство продуктов питания можно употреблять и после окончания срока годности.

Эксперты рассказали, когда можно употреблять пищу с истекшим сроком годности

По их заявлению, безопасно употреблять в пищу можно хлеб с плесенью и зеленую картошку.

Таким образом, количество выброшенных на помойку продуктов питания намного снизится, сообщает Медикфорум.

Яйца. Благодаря наличию защитной скорлупы яйца могут оставаться свежими месяцами, при этом их даже не обязательно держать в холодильнике. Во многих случаях яйца остаются безопасными даже через 3-4 недели после истечения срока годности, указанного на коробке.

Существует простой способ проверить эту безопасность. Поместите яйца в какую-нибудь емкость с водой. Если они тонут, то их можно есть, а если они плавают, то в них оказался воздух, и яйца следует выбросить.

Мясо. Продолжительность срока хранения мяса зависит от его типа. В морозилке оно может очень долго. Особенно длительным сроком хранения отличается мясо, помещенное в вакуумную упаковку, поскольку оно лишено доступа воздуха, вместе с которым приходят и микробы.

Куриное филе. Даже при хранении в холодильнике куриное филе не стоит употреблять в пищу позже, чем через сутки после истечения установленного срока хранения.

Сырая курица может содержать много бактерий, включая кампилобактер и сальмонеллу, которые размножаются до опасного уровня при длительном хранении.

Сыр чеддер. Твердые сорта сыра безопасно есть в течение 6 недель после завершения срока хранения, если они содержатся в холодильнике. Не бойтесь появившейся плесени, вы можете ее просто срезать.

Мягкие сорта сыра можно есть вплоть до недели после завершения срока хранения, а если вы уже открыли упаковку, то меньше. В случае появления грибков и плесени на мягком сыре, его употреблять в пищу нельзя.

Нарезанный хлеб. При надлежащем хранении он может быть съеден в течение 5-7 дней после завершения срока хранения при комнатной температуре. Замороженный хлеб может храниться 6 месяцев.

Если на нём появилась синяя или зеленая плесень, не выбрасывайте хлеб в мусор, ее можно просто отрезать. Выбрасывать следует только хлеб с черной плесенью.

Картофель. Вполне съедобен и через три недели после истечения срока хранения. Если он зазеленел и пророс, вы можете просто отрезать эти части картошки и съесть оставшиеся.

Если на нём появилась плесень, также отрежьте её ножом.

Напомним, ранее названы продукты, которые категорически запрещено есть на завтрак.

Также «Хвиля» сообщала, как завтрак продлевает жизнь.

Также стало известно, сколько украинцы тратят на продукты, алкоголь и сигареты.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости
Горбатюк рассказал, в чем подозревают Януковича

Горбатюк рассказал, в чем подозревают Януковича

Инкриминируется дача приказов о применении правоохранителями насилия вне рамок законодательства, применении оружия, не предусмотренного внутренними инструкциями
Ученые рассказали, откуда появляется желание напиться

Ученые рассказали, откуда появляется желание напиться

Чаще всего желание напиться связано у людей с радостными событиями.
Нацбанк назвал оптимальный курс гривни к доллару

Нацбанк назвал оптимальный курс гривни к доллару

Нацбанк не собирается возвращаться к политике фиксированного курса
Стало известно о погоде в Украине в День независимости

Стало известно о погоде в Украине в День независимости

На юге страны температура достигнет +35 градусов
В Норвегии рассказали о двух взрывах на российском полигоне

В Норвегии рассказали о двух взрывах на российском полигоне

Второй взрыв совпал по времени с сообщениями об увеличении радиации
ДТП в Киеве: женщине, которую называют тещей Притулы и Хомутынника, избрали меру пресечения

ДТП в Киеве: женщине, которую называют тещей Притулы и Хомутынника,…

Ранее в Дарницком районе столицы автомобиль во дворе дома наехал на женщину с 9-летним сыном. За наезд задержали водителя - Лилию Сопельник.
Украинцы массово переходят на фриланс

Украинцы массово переходят на фриланс

Среди активных соискателей-фрилансеров преимущественно IT-специалисты.
Цены на нефть обвалились

Цены на нефть обвалились

Между Китаем и США обострилась "торговая война"
Американский сенатор предлагал купить Гренландию для обороны от РФ и Китая

Американский сенатор предлагал купить Гренландию для обороны от РФ и…

Только купив Гренландию, считает Коттон, «можно уберечь ее от рук китайцев и русских».
Газ на крупных сетях АЗС дорожает

Газ на крупных сетях АЗС дорожает

Так, сети WOG и ОККО подняли цены на 26 коп./л, до 12,18 и 12,19 грн/л, соответственно. На KLO газ подорожал на 10 коп./л, до 11,99 грн/л.
Волкер: США могут присоединиться к «нормандскому формату»

Волкер: США могут присоединиться к «нормандскому формату»

"Если есть потребность в более широком формате, конечно, мы подключимся".
Зеленский дал гражданство еще 11 иностранцам, воевавшим на Донбассе

Зеленский дал гражданство еще 11 иностранцам, воевавшим на Донбассе

Все лица, которые приняты в гражданство Украины согласно этому указу, принимали непосредственное участие в защите суверенитета и территориальной целостности Украины на востоке государства
Гончарук и Аваков могут стать премьером и вице-премьером, — СМИ

Гончарук и Аваков могут стать премьером и вице-премьером, — СМИ

Обсуждается возможность для Арсена Авакова занять должность, причем не министра внутренних дел, а вице-премьера (по силовым вопросам).
Гончарук: Скоро положительные изменения значительно ускорятся

Гончарук: Скоро положительные изменения значительно ускорятся

В следующие пару лет должны выйти на совершенно другой уровень сотрудничества, который вы увидите в виде новых дорог, инфраструктуры и экономического роста
BBC: Персонал больницы не знал о радиационном заражении в Северодвинске

BBC: Персонал больницы не знал о радиационном заражении в Северодвинске

С зараженным радиацией пациентами контактировали около 90 человек
Суд обязал НАБУ открыть дело против шефа Грымчака Черныша

Суд обязал НАБУ открыть дело против шефа Грымчака Черныша

В суд поступила жалоба председателя общественного совета при Министерстве по вопросам временно оккупированных территорий и внутренне перемещенных лиц (МВОТ) на бездеятельность детективов НАБУ.
Рева рассказал, сколько украинцев работают за границей

Рева рассказал, сколько украинцев работают за границей

При этом рост количества трудовых мигрантов в последнее время не наблюдается
Киев застрял в предпраздничных пробках

Киев застрял в предпраздничных пробках

Местные жители связывают пробки с массовым выездом людей за город перед выходными и праздниками. Ситуацию усугубляют и сообщения полиции о закрытии отдельных улиц в центре столицы для движения транспорта.
Китай объявил про новые пошлины более чем на 5000 товаров из США

Китай объявил про новые пошлины более чем на 5000 товаров…

В общей сложности 5078 товаров из США будут облагаться дополнительными тарифами в размере 5–10%. Повышение тарифов пройдет в два этапа: 1 сентября и 15 декабря, говорится в сообщении комиссии.
Контрразведчики СБУ задержали двух украинок

Контрразведчики СБУ задержали двух украинок

Они обеспечивали террористические группировки "ЛНР" разведывательными данными о подразделениях, задействованных в операции Объединенных сил.
СБУ проводит обыски на государственных шахтах

СБУ проводит обыски на государственных шахтах

Руководство госшахт подозревают в организации фиктивных тендеров на 500 млн грн
Зеркаль: Зеленский берет на себя риск прямых переговоров с Путиным

Зеркаль: Зеленский берет на себя риск прямых переговоров с Путиным

Зеркаль признала, что находясь в ситуации конфликта с РФ уже более пяти лет, Украине необходимо пробовать новые подходы к его разрешению.
Аваков: МВД разрывает контракт с руководством завода-производителя оружия «Форт»

Аваков: МВД разрывает контракт с руководством завода-производителя оружия «Форт»

По результатам проверки проводится следствие, руководитель предприятия уволен.
Первый запуск корабля Crew Dragon с экипажем вновь перенесли

Первый запуск корабля Crew Dragon с экипажем вновь перенесли

Точная дата старта американского корабля к МКС все еще под вопросом.
Названа «планка» по минимальной зарплате на 2020 год

Названа «планка» по минимальной зарплате на 2020 год

Розенко заявил, что Кабмин передает новому правительству экономику в стадии стремительного роста
ВОЗ не обнаружила доказательств вреда от микропластика в питьевой воде

ВОЗ не обнаружила доказательств вреда от микропластика в питьевой воде

По оценкам экологов к 2017 году в мире произведено примерно 8,3 миллиарда тонн пластика и выброшено около 6,3 миллиарда тонн.
Лещенко: Аваков может стать секретарем СНБО

Лещенко: Аваков может стать секретарем СНБО

Просто уволить Авакова, отправив в небытие, Зеленскому не позволяет чувство благодарности за нейтралитет министра на выборах президента
Экзопланеты могут иметь большее разнообразие жизни, чем на Земле

Экзопланеты могут иметь большее разнообразие жизни, чем на Земле

Исследование показало, что на некоторых планетах вне Солнечной системы условия более благоприятны для возникновения разнообразной жизни, чем на Земле.
Вакарчук требует от Зеленского изменить Конституцию

Вакарчук требует от Зеленского изменить Конституцию

Политик предлагает внести в Основной закон сразу пять изменений в первые же дни работы нового парламента
СМИ: Теща Притулы и Хомутынника сбила женщину с 9-летним сыном в Киеве

СМИ: Теща Притулы и Хомутынника сбила женщину с 9-летним сыном…

Санкция статьи предусматривает до 8 лет заключения с лишением права управления транспортными средствами.
Читай также