Эксперты рассказали, что польза от употребления некоторых продуктов может быть сильно преувеличена.
Поэтому не стоит верить каждому услышанному слову о полезности того или иного продукта, сообщает Медикфорум.
Ягоды годжи. Громкая слава этих ягод началась в 2008 году в США с легкой руки доктора Эрла Мандела, который продвигал идею полезности годжи с помощью знакомых звезд (например, Опры Уинфри).
На самом деле, говорят врачи, ягоды годжи богаты антиоксидантами, — но они не превосходят в этом смысле другие ягоды.
В свою очередь ученые из Университета Базеля в Швейцарии провели исследование и обнаружили «отсутствие надежных данных и научных подтверждений эффекта сока ягод годжи».
Зеленый кофе. Ему также приписывается масса оздоровительных свойств.
Однако медики подчеркивают: зеленый кофе просто не обжарен и в нем по это причине могут содержаться вредные токсины и микроорганизмы.
Коричневый сахар. Все знают: бурый рис полезнее белого. Маркетологи предложили с сахаром ту же схему: коричневый полезнее белого рафинированного.
Но на деле характеристики коричневого сахара абсолютно такие же, как и у белого. Отличаются они лишь тем, что коричневый изготавливается из сахарного тростника, а белый – из свеклы.
Яблоки. Многие слышали: яблоко в день – и можно надолго забыть о врачах.
Однако по словам специалиста Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, профессор Арсения Мартинчика, яблоки не являются рекордсменами ни в каких показателях по пищевой ценности – тех же витаминов в них не так уж и много.
Например, витамина С в яблоках почти втрое меньше, чем в свежей капусте, каротиноидов (превращаются в витамин А) тоже гораздо меньше, чем в простой морковке.
Главная ценность яблок – они доступны, а также содержат много пищевых волокон. Полезные вещества из них можно добрать за счет количества – в день нужно съедать по 3-4 яблока.
"Чистой воды афера": Попенко объяснил, кто и как пилит деньги на установке солнечных батарей
Аудит выявил массовые манипуляции с зарплатами для бронирования работников
В Украине ужесточили правила брони от мобилизации: зарплата 20000 гривен и не только
В Украине начали действовать новые правила покупки валюты: как теперь обменять доллары
Напомним, ранее медики назвали наиболее полезные фрукты в жару.
Также «Хвиля» сообщала о 8 продуктах, которые помогут держать аппетит под контролем.
Также стало известно, что яблоки и чай защищают от рака и заболеваний сердца.
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook
