В Украине продолжают расти отпускные цены на картофель.
Как передает "Хвиля", об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Так, по словам экспертов, цена на картофель за первую неделю текущего года повысилась до 15-20 грн/кг ($0,39-0,52/кг). Это в среднем на 11% дороже, чем в конце 2023 года.
При этом аналитики объяснили, что главной причиной очередного подорожания в этом сегменте стало общее сокращение предложения картофеля в местных хозяйствах. При этом многие украинские производители, которые не имеют мощностей для длительного хранения, завершили продажи картофеля еще в первой половине текущего сезона.
Кроме того, эксперты отметили, что представители оптовых компаний жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах.
"Фермеры, в свою очередь, связывают проблемы качества картофеля с неблагоприятными погодными условиями в период уборки: длительные дожди отрицательно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его лежкости", – говорится в сообщении.
К тому же посадочный материал, используемый в 2023 году, оставлял желать лучшего.
По словам экспертов, сейчас отпускные цены на картофель в Украине в среднем в 3,9 раза выше, чем в начале января прошлого года. Более того, многие игроки рынка уверены, что уже в ближайшее время темпы подорожания этого овоща заметно ускорятся, "подогретые" информацией о возможной нехватке качественного картофеля на украинском рынке.
Ранее сообщалось, что в Украине подскочили цены на яблоки, виноград и лимоны.