Весной в Украине может подорожать мед. При этом, по словам участников рынка, все будет зависеть от того, как будет проходить сезон.
Об этом в комментарии AgroPortal рассказал пасечник Сергей Папка.
Он отметил, что если стоимость килограмма меда будет ниже 2 долларов, то производство продукта будет нерентабельным. Многие пчеловоды будут отказываться от продолжения бизнеса.
Папка сообщил, что в последнее время мед импортировался только мелкими партиями, а основная часть продукции продавалась в Украине. Также от экспорта удерживали необходимость наличия завода по переработке меда, бумажная волокита и возвращения денег за проданную продукцию только спустя несколько месяцев.
Эксперт не исключает, что в дальнейшем для совершения экспорта пчеловоды могут объединяться в кооперативы.
Он добавил, что сейчас стоимость одного килограмма меда в среднем составляет в Украине 60 гривен, а можно найти также и по 50-53 грн. Папка не стал прогнозировать, какими будут цены в 2023 году, но отметил, что справедливая цена меда – не менее 75-80 гривен за килограмм.
Напомним, ранее мы писали, что Еврокомиссия согласовала запрет на импорт подсолнечного масла в Польшу из Украины.
