За последний месяц цены на свинину в Украине выросли на 25 гривен. Дорожают и другие виды мяса.
Об этом сообщает bizagro со ссылкой на мониторинг цен в розничной торговле, проведенный аналитиками Ассоциации "Свиноводы Украины".
Так, средняя цена 1 кг свинины в сентябре составила 176,5 грн., хотя в августе она была на 15% или 23,4 грн. ниже.
При этом в начале сентября стоимость килограмма свинины составлял 168,9 грн., а в конце достигла 186,7 грн.
Причиной роста цен эксперты называют подорожание свиней для убоя. Стоимость 1 кг. Живой массы выросла с 64,2 грн. в августе до 70 грн. в сентябре.
По видам свинины цены изменились так:
- Ошеек подорожал на 19% или 33,8 грн. – 211,3 грн./кг
- Вырезка подорожала на 13% или 21,5 грн. – более 200 грн./кг
- Бедро подорожало на 21% - 165,3 грн./кг
- Лопатка подорожала на 23,8% - 163 грн./кг.
Также эксперты отметили рост розничных цен на другие виды мяса. Так, говядина и индейка подорожали на 6%. То есть говядина добавила в цене 18,5 грн., а индейка 9,3 грн. Курятина подорожала на 2% - до 114,8 грн./кг в среднем.
