Осенью 2022 года цены на овощи и фрукты в Украине будут выше, чем в прошлом году, несмотря на то, что сейчас стоимость этих продуктов на низком уровне.
Об этом 24 каналу рассказал первый заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий.
Он отметил, что цен ы на фрукты и овощи формируются не только под влиянием экономических причин, но и зависят от сезона. Летом в стране традиционно сезон низких цен, который продлится до октября. Кроме того, не будет дорожать и молочная продукция.
"Если не будет макровызовов, как рост цен на топливо или других факторов, то с точки зрения аграрного цикла предпосылок для роста цен нет", - уточнил чиновник.
Но уже в октябре ожидается стремительный рост цен на овощи и фрукты. Кроме традиционных колебаний в этом году добавится и фактор войны. На стоимости фруктов и овощей будут сказываться изменения в логистике, рост транспортных расходов.
Некоторые продукты растениеводства в этом году будут в дефиците. В первую очередь речь идет о фруктах и овощах, которые выращиваются на юге Украины. В частности сейчас ощущается недостаток черешни, летом ожидается острая ситуация с арбузами – они будут дорогими, поскольку их будет мало.
Высокими будут цены на абрикосы и персики, которые также в основном выращиваются на юге страны.
Также может возникнуть проблема с недостатком сладкого перца, томатов и баклажанов.
Кроме того, будут высокими цены на персики и абрикосы, которые также в основном нам привозят с юга Украины.
Эксперты советую украинцам в этом году максимально "выжимать" из своих огородов и дачных участков. В частности еще не поздно посеять огурцы, кабачки, скороспелые тыквы, стручковую фасоль, горох и зелень еще вполне успеют вырасти и созреть к окончанию летнего сезона.