Лидируют в списке цельнозерновые хлопья, которые содержат большое количество пищевых волокон, обеспечивающих здоровье пищеварительной системы, снижая риск рака кишечника.
Не менее хороши злаки в этом отношении, среди которых пшеница рис, кукуруза, овес, рожь, ячмень и просо, пишет Newsyou.
Диета с высоким содержанием клетчатки помогает поддерживать здоровый вес тела, снижая вероятность развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование здоровья женщин Айовы 2007 года показало, что участницы, которые ели цельнозерновые продукты по крайней мере дважды в день, имели на 30% более низкий риск смерти от воспалительного заболевания в течение 17-летнего периода, чем представительницы прекрасного пола, предпочитающие другие продукты.
«Все цельнозерновые каши содержат растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь снизить уровень холестерина. Попробуйте порцию блюда, приготовленного из 40 г овса и полуобезжиренного молока, но не добавляйте лишний сахар или соль. Для похудения необходимо, чтобы общая завтрак стоял на отметке в 400 калорий», — отметили диетологи.
По мнению специалистов, цельнозерновые каши позволяют избежать менее здоровой закуски до обеда. Идеальным промежутком для утренней трапезы считается время между 6-00 и 9-45 утра.
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook
