На днях американские исследователи представили данные о том, что людям, которые употребляют более двух яиц в день, могут грозить сердечно-сосудистые заболевания, из-за чего повышается их риск ранней смерти. Но с этим выводом готовы согласиться не все медики. Сколько же все-таки можно съедать яиц, не опасаясь за сердце и сосуды?
Свое мнение о том, как правильно есть яйца, высказала известный российский врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева, передает Телеграф.
Маргарита Королева высказалась о том, что в недельном рационе должно быть не более 4-5 яиц.
При этом эксперт отметила: яйца следует употреблять термически обработанными – поедание сырых яиц может поспособствовать заражению болезнями, которыми болела курица. Для употребления в сыром виде подходят только яйца перепелки, утверждает Королева. В силу высокой температура тела эта птица практически не болеет.
Диетолог рекомендует есть яйца на завтрак:
«Среди блюд на завтрак обязательно должен присутствовать и творог, и мясо птицы, и яйцо. Только это все должно чередоваться, тогда питание будет сбалансированным и разнообразным, организм получит все достаточные элементы»
Комментируя факт влияния яиц на здоровье сосудов и сердца, врач-диетолог заметила: в плане риска развития сердечно-сосудистых заболеваний более вредным является употребление сахара и фруктозы. Тем, кто стремится дольше сохранить здоровье сердца и сосудов, в рационе в первую очередь нужно ограничивать употребление сахара, убеждена Маргарита Королева.
«В яйце действительно содержится холестерин, но это еще не повод, чтобы не есть данный продукт. Яйца – важный источник лецитина, который благоприятно влияет на обмен веществ организма. Кроме того, белок яиц хорошо переносится человеком», — добавила эксперт.
Напомним, ранее диетологи назвали лучшие продукты для завтрака.
Также «Хвиля» сообщала о продукте, который нормализует артериальное давление.
Также стало известно, какая диета может улучшить работу сердца.
продукт, который нормализует артериальное давление.
Україна відповіла США на пропозицію щодо фонду корисних копалин на 500 млрд доларів, - Bloomberg
Достатньо телефону: киянам представили спосіб викриття шахраїв
Розкол у Республіканській партії: "рейганісти" шоковані тим, як Трамп кардинально змінює політику щодо Росії
Заборона на керування авто: у якому віці доведеться залишити кермо
Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook
