В Україні у липні, як і кількома місяцями раніше, продовжили дешевшати крупи та яйця. Також знизилися ціни на овочі нового врожаю.
Про це свідчать дані Держстату.
Як змінилися ціни на продукти
Ціни на капусту в липні знизилися на 48,9% - 23,3 грн/кг, а цибуля на 34,3% - до 36,1 грн/кг.
Вартість картоплі зросла на 68,2% – 20,3 грн./кг. Фахівці пов'язують подорожчання із надходженням на ринок овочів нового врожаю.
На 8% за місяць подешевшали яйця – 39,0 грн/кг. На 6,9% знизилися ціни на гречку – 48,3 грн/кг. Також подешевшали інші крупи.
Ціни на алкоголь та сигарети
За даними Держстату, у липні подорожчали:
- горілка на 0,8% до 120,4 гривні за пляшку 0,5 літра,
- столові вина українських марок на 2,1% до 109,5 гривень за пляшку 0,7 літра,
- пиво подорожчало на 0,3% до 31,3 гривень за пляшку 0,5 літра,
- сигарети преміум-класу на 1,3% до 90,2 гривні за пачку.
Прогноз цін
Статистичне відомство зазначає, що ціни на споживчі товари протягом місяця знизилися на 0,6%. До цього дефляція фіксувалася два роки тому – у серпні 2021 року.
Зазначимо, що у НБУ прогнозують уповільнення інфляції в Україні до 10,6% за підсумками 2023 року, але до врожаю наступного року ціни на продукти зростатимуть швидше.
Через те, що пропозиція овочів та фруктів з півдня України обмежена, інфляція на ринку сирих продуктів утримуватиметься на рівні понад 10%.
З середини 2024 року очікується зниження ризиків безпеки, тому й інфляція сповільнюватиметься. Також на рівень цін у 2024 році впливатиме відновлення виробництв, збільшення врожаїв в інших галузях, а також очікуване зниження цін на продукти та енергоносії на світовому ринку.
Після надходження врожаю 2024 року на прилавки інфляція знизиться до однозначного показника, а 2025 року очікується її зниження до 3%, але лише за умови, що не виникатимуть нові шоки пропозиції.