Українцям розповіли, як за минулий рік змінилася вартість основного набору овочів та фруктів.
Як передає "Хвиля", про це йдеться на сайті finance.ua.
Так, цінник на основний набір овочів та фруктів порівняно з листопадом 2021 року збільшився на 47-48%. При цьому показник індексу цін, виражений у доларах США, продемонстрував зростання вартості продовольства у середньому на 12-13%.
Так, за словами директора з розвитку Української плодоовочевої асоціації, керівниці сайту Міжнародної аналітичної платформи EastFruit Катерини Звєрєвої, у 2022 році відбулося різке подорожчання цибулі – у 2,5 рази на рік, а також суттєво подорожчала морква. Крім того, підскочили ціни на всю імпортну плодоовочеву продукцію. У ягідному сегменті суттєво підвищилася вартість суниці – до минулорічної вартості додалося приблизно 40-45%.
При цьому вона наголосила, що високі ціни на плодоовочеву продукцію у 2022 році є прогнозованими, адже Україна втратила великі площі під овочами, а також сировину у холодильних комплексах через війну, розв'язану РФ.
"Українські порти заблоковані російськими окупаційними військами. Через терористичні атаки знищено сади, виробничі та зберігальні потужності агровиробників, зруйновано зрошувальну систему на сході та півдні України. Істотно знизилася пропозиція українських овочів і фруктів внаслідок окупації південних регіонів України. Це також призвело до значного зростання. Здорожчання всіх продуктів. Відбулася і девальвація національної валюти, в середньому на 35% на рік", - пояснила Зверєва.
Крім того, вона зазначила, що навесні 2022 року багато підприємств не були готові швидко переорієнтуватися на нове виробництво, наприклад, на овочі, щоб замістити потребу в тих позиціях, які не потрапили до українських споживачів через окупацію південних регіонів. У зв'язку з цим власної продукції не вистачало, а на вплив, що імпортується, вплинуло подорожчання логістики втричі.
"Цінові прогнози на плодоовочеву продукцію в сезоні 2023 року залежать від військової ситуації в Україні. Якщо війна скоро закінчиться, то великі та малі підприємства та господарства зможуть впевненіше інвестувати у виробництво, зможуть відбудувати власну справу та налагодити логістику. Це призведе до збільшення пропозиції місцевих овочів та фруктів та зниження цін на них. Якщо логістика буде вигідна імпорту недорогих овочів та фруктів, то на українському ринку збільшиться пропозиція імпортованої продукції", – додала директор з розвитку УПОА.
Нагадаємо, названо список продуктів, які в Україні купують про запас
