В Україні з прилавків магазинів може зникнути або стати дефіцитним житній хліб через високі ціни на продукцію.
Дмитро Кушнір, генеральний директор агрохолдингу HarvEast Holding, заявив, що вирощувати ячмінь та жито в Україні стало невигідно. Тож перлова та ячна крупа можуть зникнути з прилавків магазинів уже наступного року. Також у дефіциті буде житній хліб.
Як зазначив аграрій, виробництво цих двох зернових стало невигідним через подорожчання всіх складових процесу та розвалу логістичних ланцюжків.
Водночас, аграрії не можуть продати те, що вони виростили, хоча б із мінімальним прибутком, бо зараз це зерно ніхто не купить за реальною ціною.
Таким чином, наступного року українські аграрії можуть взагалі відмовитися від посіву ячменю та жита, що призведе до дефіциту продукції.
Джерело: agronews.ua
