В Украине с прилавков магазинов может исчезнуть или стать дефицитным ржаной хлеб в связи с высокими ценами на продукцию.
Дмитрий Кушнир, генеральный директор агрохолдинга HarvEast Holding, заявил, что выращивать ячмень и рожь в Украине стало невыгодно. Так что перловая и ячневая крупа могут исчезнуть с прилавков магазинов уже в следующем году. Также в дефиците будет ржаной хлеб.
Как отметил аграрий, производство этих двух зерновых стало невыгодным из-за подорожания всех составляющих процесса и развала логистических цепочек.
В то же время, аграрии не могут продать то, что они вырастили, хотя бы с минимальной прибылью, потому что сейчас это зерно никто не купит по реальной цене.
Таким образом, на следующий год украинские аграрии могут вообще отказаться от посева ячменя и ржи, что приведет к дефициту продукции.
Источник: agronews.ua