Найближчим часом в Україні можуть подорожчати яловичина, молоко та молочні продукти.
Про це у коментарі для 24 каналу повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка.
Зазначимо, раніше ми повідомляли, що ціни на яловичину утримуються на певному рівні вже більше місяця, хоч інші види м'яса дорожчають.
Гопка зазначив, що зростання цін пов'язане з подорожчанням корму для тварин, порушенням логістики через вторгнення Росії, адже багато підприємств опинилися на окупованих територіях, багато доріг, мостів, а також самі підприємства зруйновані.
Крім того, свій внесок у цінову політику робить функціонування зернового коридору в Чорному морі, загальний стан економіки, витрати на енергоресурси тощо.
Здебільшого подорожчання торкнеться яловичини та молочних продуктів – олії, сиру, сметани, кефіру тощо.
"На європейському ринку зараз скорочується попит і споживання, і ціна на сире молоко збільшувалася за останні сім місяців. Зараз темпи зростання скоротилися, і тому можемо говорити, що внутрішній та зовнішній попит скорочується. Отже, внутрішні запаси збільшуватимуться, а попит на експорт українців молока зменшуватиметься. Всі ці фактори стримуватимуть зростання ціни надалі", - сказав експерт.
Незважаючи на це, найближчими тижнями або місяцями ціни на молочні продукти та яловичину зростатимуть.
