В ближайшее время в Украине могут подорожать говядина, молоко и молочные продукты.
Об этом в комментарии для 24 канала сообщил аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка.
Отметим, ранее мы сообщали, что цены на говядину удерживаются на определенном уровне уже больше месяца, хотя другие виды мяса дорожают.
Гопка отметил, что рост цен связан с удорожанием корма для животных, нарушением логистики из-за вторжения России, ведь многие предприятия оказались на оккупированных территориях, многие дороги, мосты, а также сами предприятия разрушены.
Кроме того, свой вклад в ценовую политику вносит функционирование зернового коридора в Черном море, общее состояние экономики, расходы на энергоресурсы и т.д.
В основном подорожание коснется говядины и молочных продуктов – масла, творога, сметаны, кефира и т.д.
"На европейском рынке сейчас сокращается спрос и потребление, и цена на сырое молоко увеличивалась за последние семь месяцев. Сейчас темпы роста сократились, и поэтому можем говорить, что внутренний и внешний спрос сокращается. Значит, внутренние запасы будут увеличиваться, а спрос на экспорт украинского молока будет уменьшаться. Все эти факторы будут сдерживать рост цены в дальнейшем", - сказал эксперт.
Несмотря на это, в ближайшие недели или месяцы цены на молочные продукты и говядину будут расти.
