Війна, розв'язана Росією проти України, змушує людей замислюватись про готовність до зими ще з літа. Мало того, що велика кількість українців зробила запаси консервів, гречки та інших популярних продуктів, експерти радять серйозно підійти до підбору раціону на зиму, особливо якщо вона буде важкою.
Про це пише "Хвиля" з посиланням на Фокус .
Головні вимоги до продуктів на зиму у воєнний час – їх калорійність та термін зберігання (чим довше, тим краще).
Що зазвичай українці змітають із полиць?
- гречка,
- сіль,
- цукор,
- макарони,
- борошно,
- соняшникова олія,
- тушонку та консерви.
Які продукти варто додати до запасів?
- рис,
- квасоля, сочевиця та інші бобові,
- сухе молоко,
- сухофрукти,
- волоські горіхи,
- мед
Чим запастися на зиму-2022?
- Консервація Варення, компоти та джеми, овочі, соління. На ринку такі продукти можна знайти набагато дешевше, ніж у супермаркетах, а взимку вони врятують від голоду та допоможуть урізноманітнити раціон.
- Заморожені ягоди, фрукти та овочі.
- Сушені овочі, фрукти та спеції.
- Сухарі. Хліб не є продуктом тривалого зберігання і не завжди може бути доступний, а ось позбавлений вологи такий продукт довго зберігається в сухому та провітрюваному місці, не втрачаючи своїх властивостей, і у разі дефіциту продуктів допоможе вгамувати голод.
- Питна вода. Не слід забувати про запаси питної води, оскільки вона одна з найважливіших позицій для формування стратегічного запасу на зиму.
