Война, развязанная Россией против Украины, заставояет людей задумываться о готовности к зиме еще с лета. Мало того, что большое количество украинцев сделали запасы консервов, гречки и других популярных продуктов, эксперты советуют серьезно подойти к подбору рациона на зиму, особенно если она будет тяжелой.

Об этом пишет "Хвиля" со ссылкой на Фокус.

Главные требования к продуктам на зиму в военное время – их калорийность и срок хранения (чем длиннее, тем лучше).

Что обычно украинцы сметают с полок?

  • гречка,
  • соль,
  • сахар,
  • макароны,
  • муку,
  • подсолнечное масло,
  • тушенку и консервы.

Какие продукты стоит добавить в запасы?

  • рис,
  • фасоль, чечевица и другие бобовые,
  • сухое молоко,
  • сухофрукты,
  • орехи,
  • мед.

Чем запастись на зиму-2022?

  • Консервация. Варенье, компоты и джемы, овощи, соленья. На рынке такие продукты можно найти гораздо дешевле, чем в супермаркетах, а зимой они спасут от голода и помогут разнообразить рацион.
  • Замороженные ягоды, фрукты и овощи.
  • Сушеные овощи, фрукты и специи.
  • Сухари. Хлеб не является продуктом длительного хранения и не всегда может быть доступен, а вот лишенный влаги такой продукт долго хранится в сухом и проветриваемом месте, не теряя своих свойств, и в случае дефицита продуктов поможет утолить голод.
  • Питьевая вода. Не стоит забывать о запасах питьевой воды, поскольку она одна из важнейших позиций для формирования стратегического запаса на зиму.