Эксперты опровергли заявленную пользу популярного эко-продукта

Многочисленные истории о небывалых полезных эффектах от употребления кокосового сахара – не более, чем вымысел маркетологов.

Эксперты опровергли заявленную пользу популярного эко-продукта

В последнее время широкое распространение получили многочисленные тренды, касающиеся кухни.

Так, стало модным употреблять различные так называемые «эко-продукты». Среди них особое место занимает кокосовый сахар, который продавцы рекомендуют употреблять, заменяя им обычный свекольный или тростниковый, сообщает Медикфорум.

Эксперты в области здорового питания рассказали о том, имеют ли такие советы под собой научное обоснование. Как оказалось, все истории о небывалом полезном эффекте сахара из кокоса – не более, чем вымысел дельцов, занимающихся продажами эко-товаров.

Так, органический пальмовый продукт рекламируется, содержащий безвредные нутриенты, полезный при ряде расстройств здоровья.

По словам экспертов, добыча кокосового сахара происходит посредством надреза непосредственно на цветке пальмы. Вытекающая жидкость собирается в специальных емкостях, после чего отправляется на переработку. При нагревании извлеченного сока из него полностью выпаривают воду. На следующем этапе полученная коричневая смесь гранулируется в небольшие частицы.

Безусловно, кокосовый сахар действительно содержит ряд полезных витаминов и микроэлементов, например, антиоксиданты, цинк и железо. Однако, напоминают ученые, их количество в такой сладости крайне низка. Просто увлечение трендовым продуктом невозможно насытить организм необходимым ему количеством полифенолов, кальция и прочих веществ.

Также и значение гликемическиого индекса у кокосового сахара только на 6 пунктов ниже обычного.

Получить все элементы, нужные иммунной, сердечно-сосудистой и прочим системам организма можно, разнообразив меню, в первую очередь, свежими овощами и фруктами.

Напомним, ранее ученые разработали уникальный хлеб для людей с повышенной концентрацией глюкозы.

Также «Хвиля» сообщала, как сахар помогает при инфекции легких.

Также стало известно, кому средиземноморская диета приносит пользу.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости

Оптовые цены на дизтопливо резко взлетели

Завтра КСУ может отменить статью за ложь в…

Стало известно о человеке, который спас сотни верующих…

Генпрокуратура уже не подозревает Мангера в убийстве Гандзюк

Xiaomi представила свой первый электромопед по цене велосипеда

Рютте обговорил с Зеленским катастрофу МН17

В Минздраве планируют расширить вакцинацию от кори на…

Китай готовится отправить человека на Луну

Стало известно, квартиры какой стоимости пользуются наибольшим спросом

Гриневич: Вступительная кампания в Украине стартует 1 июля

Гонтарева: В Украине просто полный правовой хаос

Военный советник Зеленского рассказал о будущих зарплатах военных

Заседание Совбеза ООН из-за ситуации в ОРДЛО пройдет…

Японцы опубликовали видео бомбардировки поверхности астероида Рюгу

Ученые выяснили, чем грозят 16 минут недосыпа