Ученые разработали уникальный хлеб для людей с повышенной концентрацией глюкозы

Ученые заявляют, что полезный хлеб отличается приятным вкусом, напоминая хлеб грубого помола с семечками.

Ученые разработали уникальный хлеб для людей с повышенной концентрацией глюкозы

Данная выпечка способна снизить уровень сахара в крови, что будет особенно актуальным для людей, имеющих повышенную концентрацию глюкозы.

Создатели — сотрудники исследовательской лаборатории Владикавказского государственного торгово-экономического техникума — дали ему название «умный хлеб», сообщает Meddaily.

Ключевой ингредиент — полба (полбяная пшеница). Ученые заявляют, что полезный хлеб отличается приятным вкусом, напоминая хлеб грубого помола с семечками.

Комментирует доктор наук, профессор, заведующий кафедрой биологических и химических технологий Горского государственного аграрного университета и директор НИИ биотехнологий вуза Борис Цугкиев:

«Хлеб действительно будет снижать уровень сахара в крови, поскольку он содержит растительные компоненты, которые этому способствуют. Мы проводили подробные лабораторные исследования этого хлеба, составили карту его компонентов и микроэлементов. Продукт уникальный. Хочу отметить, что кроме полбы хлеб содержит в своем составе еще одно растение, дополнительно способствующее снижению уровня сахара в крови человека. Название этого компонента не буду раскрывать, поскольку на рецептуру хлеба наложены авторские права».

«Дефицит или избыток микроэлементов в продуктах питания приводит к болезням. Чтобы разобраться во влиянии тех или иных продуктов на организм, наши специалисты проводили исследования, в результате которых наткнулись на необычные свойства широко известной полбы. Оказалось, хлеб из нее способствует снижению сахара в крови человека, а также улучшению пищеварения и насыщению организма микроэлементами. Это подтверждено, в том числе, лабораторными анализами», — говорит директор Владикавказского торгово-экономического техникума Валерий Абиев.

  • Также, в Северной Осетии пекут и обычный хлеб, но по старинным рецептам:

Напомним, ранее эксперты назвали богатые белками продукты против старения.

Также «Хвиля» сообщала, какие каши помогут очистить организм от шлаков.

Также стало известно, кому средиземноморская диета приносит пользу.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости
Режиссер «Великого Гэтсби» экранизирует «Мастера и Маргариту»

Режиссер «Великого Гэтсби» экранизирует «Мастера и Маргариту»

Баз Лурман уже купил права на киноадаптацию романа
Оржель подозревает «Нафтогаз» в завышении тарифов украинцам

Оржель подозревает «Нафтогаз» в завышении тарифов украинцам

Он обратился в Антимонопольный комитет
У Путина возмутились планами Зеленского по «Минску»

У Путина возмутились планами Зеленского по «Минску»

Грызлов заявил, что Россия отказывается вносить изменения в Минские соглашения
Звиробий отреагировала на сообщение МВД о подготовке покушения на нее

Звиробий отреагировала на сообщение МВД о подготовке покушения на нее

Она в это не верит
Зеленская записала видеообращение к украинцам

Зеленская записала видеообращение к украинцам

Первая леди обратилась к спортсменам сборной Украины
Минские соглашения могут быть изменены, — Зеленский

Минские соглашения могут быть изменены, — Зеленский

Передача украинского государственного контроля после выборов - это точно не позиция Украины
Зеленский со «Слугой народа» побил рекорды по просмотрам в России

Зеленский со «Слугой народа» побил рекорды по просмотрам в России

"Слуга народа" собрал на ТНТ больше зрителей, чем российские сериалы
Пристайко заявил, что определены новые участки разведение на Донбассе

Пристайко заявил, что определены новые участки разведение на Донбассе

На Минских переговорах определят окончательный вариант с новыми участками
Зеленский поделился впечатлениями от встречи с Путиным

Зеленский поделился впечатлениями от встречи с Путиным

амым проблемным в переговорах он назвал вопрос передачи Украине контроля над границей
Дубинский развлекся с Коломойским на вечеринке бизнесмена

Дубинский развлекся с Коломойским на вечеринке бизнесмена

Они отгуляли день рождения бизнесмена Михаила Кипермана
Аваков заявил о возможной отставке после дела Шеремета

Аваков заявил о возможной отставке после дела Шеремета

Он утверждает, что договоренностей с Зеленским по делу Шеремета у него не было
США готовятся объявить Россию страной-спонсором террористов

США готовятся объявить Россию страной-спонсором террористов

В течение 90 дней Госдеп должен рассмотреть соответствующий законопроект
Мендель прокомментировала анонс интервью Зеленского на росТВ

Мендель прокомментировала анонс интервью Зеленского на росТВ

РосСМИ распространили информацию о запланированном показе "полноценного интервью" с президентом Украины
Подозреваемые в убийстве Шеремета «планировали» убийство Маруси Звиробий, — МВД

Подозреваемые в убийстве Шеремета «планировали» убийство Маруси Звиробий, — МВД

Ее выбрали «сакральной жертвой»
Зеленский дал первое интервью пропагандистам Кремля: детали

Зеленский дал первое интервью пропагандистам Кремля: детали

Полная версия будет показана на телеканале Россия-1
Трамп раскритиковал ЕС за недостаточную помощь Украине

Трамп раскритиковал ЕС за недостаточную помощь Украине

Европейцы "получают наибольшую выгоду"
Пальчевский жестко разнес команду Зеленского и рассказал, почему готов к эмиграции

Пальчевский жестко разнес команду Зеленского и рассказал, почему готов к…

Пальчевский назвал Зеленского "страстным человеком", а его команду "порохоботами"
Нардеп от «Слуги народа» прокомментировала свою интимную переписку

Нардеп от «Слуги народа» прокомментировала свою интимную переписку

Галина Третьякова высказалась о переписке, которую обнародовали СМИ
Малюська пригрозил, что уволится, если ему не повысят зарплату: названа сумма

Малюська пригрозил, что уволится, если ему не повысят зарплату: названа…

Он хочет получать до 80 тысяч гривен
Аваков назвал главные версии убийства Шеремета

Аваков назвал главные версии убийства Шеремета

Среди мотивов есть изобличение режима в "соседней державе"
Оржель нашел плюсы для Путина в предложении Украины по газу

Оржель нашел плюсы для Путина в предложении Украины по газу

Министр энергетики объяснил, почему России стоит согласиться на газовое предложение Украины
Зеленский оценил вклад США в борьбе с Путиным

Зеленский оценил вклад США в борьбе с Путиным

У Зеленского поблагодарили США за поддержку
Зеленский: осталось назвать имя заказчика убийства Шеремета

Зеленский: осталось назвать имя заказчика убийства Шеремета

Президент поблагодарил сотрудников правоохранительных органов за проведенной расследование
Зеленский вывел формулу будущего для Украины: «невозможное возможно»

Зеленский вывел формулу будущего для Украины: «невозможное возможно»

Президент Украины разработал для страны национальную идею
Смолий дал прогноз о росте цен в Украине

Смолий дал прогноз о росте цен в Украине

По его словам, повод для оптимизма есть
Киевский рок-музыкант, обвиняемый в убийстве Шеремета, просит о помощи

Киевский рок-музыкант, обвиняемый в убийстве Шеремета, просит о помощи

Андрей Антоненко сообщил, что его обвинили в убийстве Шеремета, и просит помочь
Названы все подозреваемые в убийстве Шеремета: видео

Названы все подозреваемые в убийстве Шеремета: видео

Нацполиция Украины задержала подозреваемых в убийстве журналиста Шеремета
Пропагандисты Путина просочились в центр Киева: видео

Пропагандисты Путина просочились в центр Киева: видео

Съемочную группу российского телеканала "Звезда" пропустили в Украину
Еврокомиссия анонсировала газовые переговоры с Украиной и РФ

Еврокомиссия анонсировала газовые переговоры с Украиной и РФ

В Еврокомиссии планируют провести трехсторонние переговоры с Украиной и Российской Федерацией по газу в декабре
Аваков заявил о задержании подозреваемых в убийстве Шеремета и созывает брифинг

Аваков заявил о задержании подозреваемых в убийстве Шеремета и созывает…

Глава МВД Украины объявил о задержании лиц, которых подозревают в убийстве журналиста
Читай также
Последние новости

Режиссер «Великого Гэтсби» экранизирует «Мастера и Маргариту»

Оржель подозревает «Нафтогаз» в завышении тарифов украинцам

У Путина возмутились планами Зеленского по «Минску»

Звиробий отреагировала на сообщение МВД о подготовке покушения…

Зеленская записала видеообращение к украинцам

Минские соглашения могут быть изменены, — Зеленский

Зеленский со «Слугой народа» побил рекорды по просмотрам…

Пристайко заявил, что определены новые участки разведение на…

Зеленский поделился впечатлениями от встречи с Путиным

Дубинский развлекся с Коломойским на вечеринке бизнесмена

Аваков заявил о возможной отставке после дела Шеремета

США готовятся объявить Россию страной-спонсором террористов

Мендель прокомментировала анонс интервью Зеленского на росТВ

Подозреваемые в убийстве Шеремета «планировали» убийство Маруси Звиробий,…

Зеленский дал первое интервью пропагандистам Кремля: детали