В Украине подорожают соцхлеб и овощи

Осень принесет не только начало учебного года, но и постепенный рост цен на основные продукты: хлеб, крупы, овощи — только борщевой набор прибавит в цене 30%. Причина — урожай недостаточного качества и валютные качели.

Хлеб и борщ

Осенью будут дорожать социальные сорта хлеба, отмечает директор Украссоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

«Курс доллара влияет на стоимость хлеба. Ведь производители покупают зерно по мировым ценам, даже если закупки происходят внутри страны. Поэтому до конца года хлеб соцсортов может вырасти на 8%. И если сейчас кило стоит 16 грн/кг — рост составит 1,3 грн», — поясняет эксперт.

А стоимость борщового набора просядет в августе на 20%, ведь ожидается сезон сбора овощей. Но уже осенью набор прибавит к цене 30%.

«Разные овощи будут дорожать по-разному. Лук может подскочить в цене в декабре. А капуста, свекла, картофель и морковка будут постепенно дорожать — средний рост цен может составить 1,5—6 грн», — отмечает Дорошенко.

Каша с маслом

До конца года цены на крупы, макароны и муку будут расти на уровень инфляции в 3—5%. И на это влияют рыночные механизмы.

«С начала года цены по дешевым крупам — пшенке, ячке, перловке — выросли на 12—15%. Причина: производители хотели заработать на высоком спросе. В то же время гречка дешевела на 20%, ведь спрос падал. А рис был стабилен — с начала года рост составил 7%», — разъясняет Дорошенко.

В итоге ситуация такова: если раньше при удорожании круп люди могли переходить на макароны, то сейчас нижний порог цен по макаронам и крупам сравнялся.

«Осенью стоимость дешевых позиций по муке, крупам и макаронам будет формироваться покупательским спросом и расти по инфляции, которая может составить 3—5%», — уточняет Дорошенко.

Зато «олия» должна подешеветь.

«Три месяца назад стоимость масла подросла на 1,5—2 грн/л. Объяснения этому нет: цены на мировом рынке были стабильны, доллар тоже спокоен, нехватки сырья не было. Но сейчас АМКУ мониторит ситуацию, и производители, дабы не получить штрафов, могут снизить цены на 1 грн», — делится Дорошенко.

А вот цены на сахар зависят от сезона. С начала года он подешевел на 15%, но в июне вырос на 2%, ведь начался сезон заготовок.

«Спрос будет высоким и осенью, поэтому сахар вырастет на 15%», — говорит Дорошенко.

Урожай

Нынешний урожай может повлиять на рост цен по хлебобулочным изделиям, хотя уборочная обеспечит украинцев хорошими запасами зерна.

«В этом году ожидается неплохой урожай зерновых — 23 млн т. Для сравнения, в 2017-м Украина собрала 26 млн т. Но проблема урожая заключается в его плохом качестве. Лето принесло стране аномальную погоду: в одних районах наблюдалась засуха, в других — дожди. В итоге качество пшеницы ухудшилось, и будет не так много качественного зерна для изготовления хлеба, муки, макарон. А на мировых рынках растут цены на зерно. Все это может привести к осеннему росту цен на 10%», — поясняет аналитик Украгроконфедерации Неля Онищенко.

По ее словам, хороший урожай ожидается и по борщовому набору, подсолнечнику, гречке и т. д. Но из-за роста доллара расходы на производство продуктов могут вырасти на 5—10%.

Яблоки наберут четверть

Алексей Дорошенко отмечает, что осенью яблоки будут дорожать. Этому будут способствовать несколько факторов. Во-первых, в нашей стране строится все больше хранилищ для хранения фруктов и овощей, что позволяет длительно хранить продукт в хорошем состоянии и продавать его в период роста цен. Во-вторых, сейчас наблюдается щедрый урожай яблок в нашей стране.

«Это приведет к тому, что на внутреннем рынке может оказаться недостаточно яблок для покрытия спроса украинцев. На дефицит отечественного товара также может влиять экспорт наших яблок. А еще этот продукт в виде сырья активно используется для изготовления популярного на западе яблочного концентрата. По этим причинам цена на яблоки в Украине может подскочить на 20—25% до конца года. Самые дешевые сорта будут стоить от 10—12 грн/кг, а средние европейские сорта потянут на 18—20 грн/кг», — поясняет эксперт.

Источник: Сегодня

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, страницу «Хвилі» в Facebook.

Последние новости
Тейлор подтвердил, что Белый дом требовал заявлений от Зеленского в обмен на военную помощь

Тейлор подтвердил, что Белый дом требовал заявлений от Зеленского в…

Уильям Тейлор сохранил детальные записи скандальных событий
Находящийся под следствием экс-глава ГАСК может получить должность в Кабмине

Находящийся под следствием экс-глава ГАСК может получить должность в Кабмине

Экс-глава ГАСК Алексей Кудрявцев, находящийся под следствием, может стать замминистра по развитию общин и территорий
Разведка Британии и США разоблачила группу российских хакеров-шпионов

Разведка Британии и США разоблачила группу российских хакеров-шпионов

Turla, прикрываясь группой иранских хакеров OilRig, атаковала госучреждения 35 стран
Конор МакГрегор: Люблю котлеты по-киевски

Конор МакГрегор: Люблю котлеты по-киевски

Конор МакгГегор прилетел в Киев на эксклюзивное приглашение бренда Parimatch
Microsoft выпустила крупное обновление Windows 10

Microsoft выпустила крупное обновление Windows 10

12 ноября ожидается публичный релиз Windows 10 November 2019 Update
Озоновая дыра рекордно сократилась

Озоновая дыра рекордно сократилась

Озоновая дыра стала меньше, чем когда-либо за всю историю наблюдений — об этом сообщили исследователи из НАСА
У Путина выдвинули Украине дерзкий ультиматум по Крыму

У Путина выдвинули Украине дерзкий ультиматум по Крыму

У Путина готовы вести переговоры с украинской стороной лишь после полной “сдачи” Крыма
Шевченко включили в список лучших футболистов ХХI века

Шевченко включили в список лучших футболистов ХХI века

Первые места достались Месси и Роналду
Названа официальная причина обрушения дома в Дрогобыче

Названа официальная причина обрушения дома в Дрогобыче

В отчете также предложено выполнить порядок работ по демонтажу здания, методом контролируемого срыва
Маск отправил первый твит с помощью своего спутникового интернета Starlink

Маск отправил первый твит с помощью своего спутникового интернета Starlink

Компания SpaceX запустила 12 тысяч космических аппаратов Starlink для создания полномасштабной сети, которая должна обеспечить глобальное интернет-покрытие
Матиоса уволили с военной службы в запас

Матиоса уволили с военной службы в запас

Указанная в документе причина - "проведение организационных мероприятий"
Ученые узнали про смертельную опасность молочных продуктов

Ученые узнали про смертельную опасность молочных продуктов

В масштабном исследовании оценили данные более 1 млн человек. Диета животного происхождения, и в частности молочные продукты, повышает риски развития опухоли предстательной железы
Милованов рассказал об увольнении чиновника, который сам себя назначил директором

Милованов рассказал об увольнении чиновника, который сам себя назначил директором

По словам министра, тот решил сам себя назначить директором, когда истек срок его полномочий
Ученые выявили удивительную способность мозга

Ученые выявили удивительную способность мозга

Мозг может «ремонтироваться» во время сна
Instagram начнет блокировать фильтры с эффектом пластических операций

Instagram начнет блокировать фильтры с эффектом пластических операций

По словам разработчиков, компания хочет оказывать только положительное влияние на пользователей
Коломойский посоветовал Порошенко быть осторожнее

Коломойский посоветовал Порошенко быть осторожнее

По словам олигарха, будучи президентом Петр Порошенко не скрывал, что занимается бизнесом
Дубинский раскрыл наглую схему Кличко ради сохранения мэрского кресла

Дубинский раскрыл наглую схему Кличко ради сохранения мэрского кресла

Александр Дубинский рассказал, как Виталий Кличко использует бюджетные средства в личных целях
Стало известно о скором выпуске банкноты в тысячу гривен

Стало известно о скором выпуске банкноты в тысячу гривен

Учитывая рост уровня доходов и цен, у украинцев появилась потребность в банкноте высшего номинала, чем 500 гривен
Китай готовит конкурента ракеты Falcon 9 компании SpaceX

Китай готовит конкурента ракеты Falcon 9 компании SpaceX

Ракета получила название Hyperbola-2 – она будет прямым конкурентом ракеты Falcon 9 компании SpaceX Илона Маска
Эрдоган пригрозил продолжить наступление на Сирию

Эрдоган пригрозил продолжить наступление на Сирию

Сегодня вечером заканчивается пятидневное перемирие между Вашингтоном и Анкарой
Кабмин установил пошлину на импорт электроэнергии из РФ

Кабмин установил пошлину на импорт электроэнергии из РФ

Он также заверил, что импорт электроэнергии из Беларуси, который может увеличиться в 2020 году в связи с вводом в эксплуатацию Белорусской АЭС, никак не повлияет на деятельность украинского Энергоатома.
SpaceX видит космический корабль Starship на службе американской армии

SpaceX видит космический корабль Starship на службе американской армии

В SpaceX считают, что глобальный интернет Starlink тоже может служить интересам Сухопутных сил США
Турецкий посол прокомментировал слова Помпео о готовности США к войне

Турецкий посол прокомментировал слова Помпео о готовности США к войне

Для Турции важны только письменные и протокольные заявления
Экс-президент США Джимми Картер госпитализирован после падения

Экс-президент США Джимми Картер госпитализирован после падения

Он пребывает в хорошем настроении и с нетерпением ожидает выздоровления
В Киеве отложили запуск электронного билета

В Киеве отложили запуск электронного билета

В КГГА пока что решают вопрос ввода электронного билета для льготных пассажиров
СБУ задержала экс-заместителя министра экономики

СБУ задержала экс-заместителя министра экономики

Юрий Бровченко подозревается госизмене
В Ватикане прокомментировали слухи о дефолте

В Ватикане прокомментировали слухи о дефолте

В Ватикане опровергают сообщения об угрозе дефолта
Майли Сайрус впервые объяснила увлечения девушками

Майли Сайрус впервые объяснила увлечения девушками

Звезда списала все на отношения с "не теми" парнями
Гвардиоле предложили политическую роль в Каталонии

Гвардиоле предложили политическую роль в Каталонии

Хосеп Гвардиола известен своими национаистическими взглядами
Лещенко рассказал о крупном скандале в партии «Слуга народа»

Лещенко рассказал о крупном скандале в партии «Слуга народа»

Даниил Гетьманцев не скрывал разочарования бесстыдством коллег из Слуги народа
Читай также
Последние новости

Тейлор подтвердил, что Белый дом требовал заявлений от…

Находящийся под следствием экс-глава ГАСК может получить должность…

Разведка Британии и США разоблачила группу российских хакеров-шпионов

Конор МакГрегор: Люблю котлеты по-киевски

Microsoft выпустила крупное обновление Windows 10

Озоновая дыра рекордно сократилась

У Путина выдвинули Украине дерзкий ультиматум по Крыму

Шевченко включили в список лучших футболистов ХХI века

Названа официальная причина обрушения дома в Дрогобыче

Маск отправил первый твит с помощью своего спутникового…

Матиоса уволили с военной службы в запас

Ученые узнали про смертельную опасность молочных продуктов

Милованов рассказал об увольнении чиновника, который сам себя…

Ученые выявили удивительную способность мозга

Instagram начнет блокировать фильтры с эффектом пластических операций