Источником заражения высокопатогенной кишечной палочкой в Германии оказались пророщенные семена бобовых.
Соответствующее заявление в пятницу, 10 июня, сделал президент Института Роберта Коха Райнхард Бургер, пишет Лента.ру
По словам главы института, вероятность проявления симптомов заражения у людей, которые приняли в пищу ростки, оказалась в девять раз выше, чем у всех остальных. Идет ли речь о растениях, выращиваемых на конкретной ферме, Бургер не объяснил.
5 июня представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хани предположил, что источником инфекции могли стать пророщенные семена сои, которую выращивают в этой федеральной земле. На следующий день эти сведения были опровергнуты на основе анализа части побегов.
В конце мая гамбургский институт гигиены назвал источником заражения испанские огурцы, однако позже выяснилось, что патогенного серотипа бактерий на них обнаружено не было. Между тем 9 июня под подозрение попала одна из кейтеринговых компаний из района Кассель, в федеральной земле Гессен.
В результате эпидемии заражения мутировавшей кишечной палочки (Escherichia coli) в Европе с начала мая, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), скончались 27 человек, из них один — в Швеции. По другим данным, от кишечной инфекции умерли 30 человек.
