Ученые вывели рецепт полезного пива

Специалисты планируют при производстве пива добавлять экстракты корней кудзу и водорослей хлорелла, насыщенных множеством полезных веществ.

Ученые вывели рецепт полезного пива

Ученые из Уральского федерального университета  пива, изобрели рецепт необычного хмельного напитка, который не будет вызывать похмелья на следующее утро.

Кроме того, благодаря витаминам и минералам, этот алкогольный напиток приобретет антиоксидантные и антиканцерогенные свойства, сообщает Naked Science, ссылаясь на сайт вуза.

«Мы подбираем режимы и условия, в частности температурные, изменяя таким образом свойства дрожжей, а также применяем вкусовые добавки», — объясняет профессор УрФУ Елена Ковалева.

Помимо этого, по ее словам, специалисты планируют при производстве пива добавлять экстракты корней кудзу и водорослей хлорелла, насыщенных множеством полезных веществ.

Таким образом ученые смогут уменьшить токсичное воздействие спиртосодержащих напитков.

Корни кудзу, или пуэрарии дольчатой из семейства бобовых, давно применяют в китайской традиционной медицине для лечения алкоголизма: так, растение в несколько раз усиливает действие алкоголя, человек быстрее пьянеет и в результате выпивает меньше, избавляя себя от утреннего похмелья.

Напомним, ранее ученые воссоздали алкогольный напиток Древнего Египта.

Также «Хвиля» сообщала, что в Украине рекордно сократилось производство водки.

Также стало известно, сколько украинцы тратят на продукты, алкоголь и сигареты.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости
У Зеленского назвали ключевые проблемы закона о статусе ветеранов

У Зеленского назвали ключевые проблемы закона о статусе ветеранов

«Слуги народа» указали на дискуссионные изменения в законе о статусе ветеранов
Рада оставила миллиардные акцизные сборы на местах

Рада оставила миллиардные акцизные сборы на местах

Парламент поддержал отсрочку передачи акциза с топлива в Дорожный фонд.
Израиль и «Исламский джихад» договорились о перемирии

Израиль и «Исламский джихад» договорились о перемирии

В течение конфликта палестинцы запустили по территории Израиля 400 ракет.
У Лукашенко сделали странное заявление по евроинтеграции Украины

У Лукашенко сделали странное заявление по евроинтеграции Украины

МИД Беларуси прокомментировало стремление Украины к вступлению в ЕС
Украинцы смогут увидеть уникальный звездопад Леониды

Украинцы смогут увидеть уникальный звездопад Леониды

Стало известно, когда жители Украины увидят впечатляющее природное явление
Украина выполнила все условия России для «нормандского саммита» — Пристайко

Украина выполнила все условия России для «нормандского саммита» — Пристайко

Глава МИД Украины заявил о выполнении всех требований России для встречи "нормандской четверки".
Продажи квартир в Киеве резко упали: что происходит с первичкой

Продажи квартир в Киеве резко упали: что происходит с первичкой

Средние показатели продаж нового жилья снизились на 20-50%.
Арахамия отреагировал на внезапную «любовь» Коломойского к России

Арахамия отреагировал на внезапную «любовь» Коломойского к России

Глава фракции "Слуга народа" прокомментировал неожиданное заявление Коломойского о МВФ и России
Китай запустил спутник для зондирования Земли

Китай запустил спутник для зондирования Земли

Спутник компании Changguang Satellite Technology войдет в группировку из 13 ранее запущенных спутников Цзилинь-1.
Украина имеет ключевую геополитическую важность для Европы – Варгеи

Украина имеет ключевую геополитическую важность для Европы – Варгеи

Кандидат в еврокомиссары Оливер Варгеи отметил важную роль Украины для Европы.
Трамп опубликует стенограмму разговора с Зеленским

Трамп опубликует стенограмму разговора с Зеленским

Трамп пообещал опубликовать стенограмму скандального звонка президенту Украины
Google займется открытием банковских счетов

Google займется открытием банковских счетов

Компания Google выйдет на рынок финансовых услуг.
Трамп назвал свой импичмент мошенничеством

Трамп назвал свой импичмент мошенничеством

Трамп считает импичмент самым большим мошенничеством в истории политики США.
Эксперт рассказал, что будет с ценами на продукты

Эксперт рассказал, что будет с ценами на продукты

В Украине ожидается рост цен на продукты
Найден неизвестный вирус в организме человека

Найден неизвестный вирус в организме человека

Новый вирус найден в физиологической жидкости человека.
Баканов прокомментировал скандал вокруг доплат в конвертах у “Слуг народа”

Баканов прокомментировал скандал вокруг доплат в конвертах у “Слуг народа”

Глава СБУ не давал указания разыскивать Джокера, с которым вел переписку Тищенко
На рынок Украины выходит смартфон Xiaomi Redmi Note 8T: цена и характеристики

На рынок Украины выходит смартфон Xiaomi Redmi Note 8T: цена…

Стали известны основные данные о новинке от Xiaomi — телефоне Redmi Note 8T
Рада сегодня планирует принять Госбюджет-2020

Рада сегодня планирует принять Госбюджет-2020

Бюджет на 2020 год могут принять уже в четверг.
Пентагон отказывается расследовать задержку военной помощи Украине

Пентагон отказывается расследовать задержку военной помощи Украине

Расследование Пентагона может вмешаться в расследование импичмента Трампа.
Эрдоган назвал условия покупки американских ракет Patriot

Эрдоган назвал условия покупки американских ракет Patriot

Турция готова купить американские ракеты, если будет выгодное предложение.
Опровергнут миф о появлении разума у предков человека

Опровергнут миф о появлении разума у предков человека

Человекообразные обезьяны демонстрируют самый высокий интеллект среди всех животных.
В России студент колледжа расстрелял однокурсников: есть жертвы

В России студент колледжа расстрелял однокурсников: есть жертвы

Студент пронес в здание ружье и открыл огонь по одногруппникам. После он покончил с собой.
Туск оставил жесткое послание Макрону по Украине

Туск оставил жесткое послание Макрону по Украине

Туск заявил, что не будет суверенной Европы без независимой Украины.
Facebook впервые рассказал, что удаляет из Instagram

Facebook впервые рассказал, что удаляет из Instagram

Контент Instagram, нарушающий политику социальной сети, удаляется.
«Не будь дураком»: Эрдоган вернул Трампу его письмо

«Не будь дураком»: Эрдоган вернул Трампу его письмо

Эрдоган рассказал, что был огорчен письмом президента США.
Зеленский был бы слабее на переговорах с Россией без военной помощи США — Тейлор

Зеленский был бы слабее на переговорах с Россией без военной…

Президент Украины заинтересован в поддержке США, заявил Тейлор.
Труба сообщил о новом повороте в деле о бракованных бронежилетах

Труба сообщил о новом повороте в деле о бракованных бронежилетах

Зная о плохом качестве бронежилетов генерал-майор Минобороны Дмитрий Марченко дал добро на дальнейшую их закупку
Путин согласится на переговоры, когда Зеленский будет в отчаянии, — NYT

Путин согласится на переговоры, когда Зеленский будет в отчаянии, —…

Путин специально затягивает встречу с Зеленским, чтобы добиться игры по своим правилам
Доллар рекордно обвалился: чего ждать от курса валют

Доллар рекордно обвалился: чего ждать от курса валют

Эксперты рассказали, каким будет курс доллара до конца года
Ученые выявили на Марсе необъяснимый процесс

Ученые выявили на Марсе необъяснимый процесс

На планете Марс обнаружено явление, которое не поддается объяснениям
Читай также
Последние новости

У Зеленского назвали ключевые проблемы закона о статусе…

Рада оставила миллиардные акцизные сборы на местах

Израиль и «Исламский джихад» договорились о перемирии

У Лукашенко сделали странное заявление по евроинтеграции Украины

Украинцы смогут увидеть уникальный звездопад Леониды

Украина выполнила все условия России для «нормандского саммита»…

Продажи квартир в Киеве резко упали: что происходит…

Арахамия отреагировал на внезапную «любовь» Коломойского к России

Китай запустил спутник для зондирования Земли

Украина имеет ключевую геополитическую важность для Европы –…

Трамп опубликует стенограмму разговора с Зеленским

Google займется открытием банковских счетов

Трамп назвал свой импичмент мошенничеством

Эксперт рассказал, что будет с ценами на продукты

Найден неизвестный вирус в организме человека