Ученые сформулировали одну из главных причин смерти миллионов людей

11 миллионов смертей в 2017 году были связаны с несбалансированным питанием

Ученые сформулировали одну из главных причин смерти миллионов людей

Почти 11 миллионов смертей в 2017 году (22 процента смертей в этом году вообще) были связаны с несбалансированным питанием, заявили ученые в статье, опубликованной в The Lancet.

Для этого они определили 15 особенностей питания, которые связаны с развитием различных неинфекционных заболеваний, а затем оценили, сколько смертей в году произошли из-за этих заболеваний. Так, ученые выяснили, что наиболее важными факторами риска смерти оказались высокое потребление соли и низкое — цельнозерновых продуктов и фруктов.

Одним из важнейших факторов, влияющих на здоровье человека, является питание: отказ от свежих овощей и фруктов, мяса птицы и богатой жирами рыбы в пользу переработанного мяса, «быстрых» углеводов и продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара повышают риск развития ожирения и диабета, а также сердечно-сосудистых заболеваний, что может существенно снизить ожидаемую продолжительность жизни. При этом то, как питание влияет на смертность, оценивают редко: его чаще всего рассматривают именно как фактор риска развития различных заболеваний, которые, в свою очередь, и рассматривают при оценке влияния не смертность.

Изучением того, как некоторые особенности питания повлияли на смертность людей в 2017 году, решили заняться ученые в рамках проекта GBD 2017 (Global Burden of Disease), одно из подразделений которого занимается изучением питания (другое подразделение, занимающееся изучением влияния на смертность алкоголя, недавно провело исследование, показывающее, что безопасной дозы алкоголя не существует). Исследованием руководил Ашкан Афшин (Askan Afshin) из Мичиганского университета: группа под его руководством выделила 15 особенностей питания, которые могут повлиять на развитие различных заболеваний (среди них были объем потребления соли, молочных продуктов, орехов, сладких напитков, пищи, богатой кальцием и клетчаткой, и другие). Далее ученые проанализировали медицинские исследования, опубликованные с 1990 по 2017 год, которые посвящены изучению связи каждого из рассмотренных паттернов потребления определенных продуктов и питательных веществ, на развитие различных заболеваний (следует уточнить, что ученые рассматривали только неинфекционные заболевания). После этого ученые выявили причины смерти в 165 странах и оценили, таким образом, количество смертей, которые произошли по вине несбалансированного питания.

Ученые выяснили, что всего 10,9 миллиона смертей в 2017 году (около 22 процентов смертей за этот год вообще) были связаны с несбалансированным питанием. Наиболее значимыми факторами оказались повышенное потребление соли (3 миллиона смертей), а также пониженное потребление цельнозерновых продуктов (3 миллиона смертей) и фруктов (2 миллиона смертей).

Авторы, таким образом, отмечают опасность нездорового питания для риска преждевременной смерти от различных заболеваний и настаивают на том, чтобы правительственные организации для увеличения продолжительности жизни граждан уделили особое внимание вопросам питания в стране. Для визуализации причин смертей людей в 2017 году также доступен интерактивный сайт, подготовленный в рамках GBD 2017: с помощью него можно подробно рассмотреть статистику смертей от самых разных причин во всех изученных странах.

Источник: N+1

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook.

Последние новости
Смолий дал прогноз о росте цен в Украине

Смолий дал прогноз о росте цен в Украине

По его словам, повод для оптимизма есть
Киевский рок-музыкант, обвиняемый в убийстве Шеремета, просит о помощи

Киевский рок-музыкант, обвиняемый в убийстве Шеремета, просит о помощи

Андрей Антоненко сообщил, что его обвинили в убийстве Шеремета, и просит помочь
Пропагандисты Путина просочились в центр Киева: видео

Пропагандисты Путина просочились в центр Киева: видео

Съемочную группу российского телеканала "Звезда" пропустили в Украину
Еврокомиссия анонсировала газовые переговоры с Украиной и РФ

Еврокомиссия анонсировала газовые переговоры с Украиной и РФ

В Еврокомиссии планируют провести трехсторонние переговоры с Украиной и Российской Федерацией по газу в декабре
Аваков заявил о задержании подозреваемых в убийстве Шеремета и созывает брифинг

Аваков заявил о задержании подозреваемых в убийстве Шеремета и созывает…

Глава МВД Украины объявил о задержании лиц, которых подозревают в убийстве журналиста
Украинская разведка предотвратила провокацию Путина

Украинская разведка предотвратила провокацию Путина

Минобороны сообщило о ситуации в районе проведения операции Объединенных сил
Apple внезапно выпустила обновление для старых iPhone

Apple внезапно выпустила обновление для старых iPhone

Обновление iOS 12.4.4 предназначено исключительно для линейки устаревших iPhone и iPad.
В США анонсировали эксперимент по омолаживанию за миллион долларов

В США анонсировали эксперимент по омолаживанию за миллион долларов

Участникам эксперимента будут вводить вирусный вектор с геном теломеразы
Рада приняла закон о документах для лиц, которые проживают в зоне АТО/ООС

Рада приняла закон о документах для лиц, которые проживают в…

Закон поддержали 348 народных депутатов.
Рада официально запустила подготовку к ПА НАТО в Киеве

Рада официально запустила подготовку к ПА НАТО в Киеве

Сессия ПА НАТО состоится 22-25 мая 2020 года в Киеве.
НБУ принял новые валютные послабления

НБУ принял новые валютные послабления

Регулятор увеличил до 100 000 евро е-лимит для инвестиций физлиц за границу
Названы лучшие продукты при гипертонии

Названы лучшие продукты при гипертонии

Основными рекомендациями являются диета с низким содержанием соли и более спокойный и размеренный образ жизни.
В НБУ рассказали, когда Украина договорится с МВФ

В НБУ рассказали, когда Украина договорится с МВФ

Совет директоров МВФ сможет одобрить программу только в следующем году.
В пещере обнаружили рисунки возрастом около 44 тысяч лет

В пещере обнаружили рисунки возрастом около 44 тысяч лет

Пещерная живопись, датируемая возрастом 44 000 лет, найдена в известняковой пещере на острове Сулавеси, Индонезия.
Гордон рассказал, чем Зеленский разозлил Путина в Париже

Гордон рассказал, чем Зеленский разозлил Путина в Париже

​Зеленский разозлил Путина одним вопросом
Европейский суд запретил регистрировать листок марихуаны как торговую марку ЕС

Европейский суд запретил регистрировать листок марихуаны как торговую марку ЕС

Заявку на регистрацию торговой марки подавала итальянская компания Santa Conte.
Wizz Air объявил скидки 20% на рейсы в три страны

Wizz Air объявил скидки 20% на рейсы в три страны

Приобрести авиабилеты по акционным ценам можно 12 декабря 2019 года, а путешествия по ним должны завершиться до 31 марта 2020 года.
Главная деталь «умного дома» от Xiaomi стоит «копейки»

Главная деталь «умного дома» от Xiaomi стоит «копейки»

Xiaomi выпустила новый гаджет, который является главным устройством умного дома
НБУ резко снизил учетную ставку

НБУ резко снизил учетную ставку

Учетная ставка снижена сразу на два пункта - до 13,5%.
НАБУ взялось за «Слуг народа» Дубинского, Холодова и Юрченко

НАБУ взялось за «Слуг народа» Дубинского, Холодова и Юрченко

НАБУ начало расследование против нардепов
Раскрыта тайна гигантской пористой массы в океане

Раскрыта тайна гигантской пористой массы в океане

Масса вулканических пород появилась в Тихом океане несколько месяцев назад.
Сотни мертвых птиц засыпали дорогу в Уэльсе

Сотни мертвых птиц засыпали дорогу в Уэльсе

Скворцов видели живыми, а через час они уже лежали мертвые на дороге
Украина отреагировала на визит крымских марионеток Путина в Сербию

Украина отреагировала на визит крымских марионеток Путина в Сербию

МИД Украины высказался по поводу визита представителей «оккупационной администрации Крыма» в Сербию
Комитет Сената США отложил голосование за санкции «из ада» против РФ

Комитет Сената США отложил голосование за санкции «из ада» против…

Комитет 11 декабря не рассмотрел двухпартийный законопроект DASKA.
Кулеба назвал главный страх Путина

Кулеба назвал главный страх Путина

Россия боится переговоров по деоккупации Крыма
Названы простые рецепты лечения кашля

Названы простые рецепты лечения кашля

Подавляющее большинство самых действенных народных средств от этого недуга можно найти практически на любой кухне.
В Украине изменится финансирование вузов

В Украине изменится финансирование вузов

Минобразования раскрыло подробности новой схемы финансирования вузов
В Канаду могут прийти 50-градусные морозы

В Канаду могут прийти 50-градусные морозы

Предупреждения распространены в Юконе, Северо-Западных территориях, северных частях провинций Альберта, Квебек, Ньюфаундленд и Лабрадор, Онтарио и Саскачеван
Рефата Чубарова схватили в аэропорту Румынии

Рефата Чубарова схватили в аэропорту Румынии

Главу Меджлиса на 3,5 часа задержали в аэропорту Бухареста
Пенсии в Украине станут оформлять по-новому

Пенсии в Украине станут оформлять по-новому

С нового года украинцы смогут оформить пенсию с помощью мобильного приложения
Читай также