Ученые показали метод, как можно приучить детей к здоровой пище

Они поставили эксперимент, результаты которого продемонстрировали, что метод успешен.

Ученые показали метод, как можно приучить детей к здоровой пище

Американские исследователи из Университета штата Вашингтон и Государственного университета Флориды провели эксперимент с маленькими детьми, в котором на протяжении шести недель предлагали им здоровую пищу.

Результаты показали, что мотивирующие слова способны изменить отношение детей к не очень вкусной, но здоровой еде. Работа опубликована в журнале Journal of Nutrition Education and Behavior.

Вкусовая сенсорная система человека устроена таким образом, что ярче всего реагирует на углеводы и жиры. Поэтому самая вкусная пища не всегда самая полезная. Однако, как показали предыдущие исследования, потреблению высококалорийной пищи сегодня способствуют и внешние источники, такие как интернет. Специалисты Ливерпульского университета провели социальный эксперимент с участием детей разных возрастов и определили, что блогеры способствуют большему потреблению калорийной пищи. Сейчас исследователи из двух университетов США постарались определить, как можно, наоборот, приучить детей к полезной еде.

По словам профессора Джейн Ланиган (Jane Lanigan), участвовавшей в работе, любой ребенок хочет быть сильнее, быстрее или прыгать выше остальных. Апеллируя к достижению этих целей, можно сделать определенную еду более привлекательной для ребенка. Авторы ввели термин, отражающий этот подход, — «фразы, ориентированные на ребенка» (CCNP).

Они отобрали 87 детей в возрасте от трех до пяти лет. Перед началом эксперимента ребят попросили расставить четыре продукта (зеленый перец, помидоры, киноа, чечевица) в порядке привлекательности. Сам опыт продолжался шесть недель. В течение этого времени им два раза в неделю подавали те продукты из списка, которые больше всего им нравились. В остальном их кормили наименее приятной для них едой, но при этом сопровождали такую пищу запиской, в которой простым языком давали понять, насколько она полезна для достижения их целей. Например, они писали: «Это позволит тебе стать выше и бегать быстрее». Предпочтения детей измеряли перед экспериментом, сразу после и спустя месяц.

После опыта дети чаще всего отказывались от «самых полезных» продуктов, потому что им «надоело есть одно и то же». Однако через месяц исследователи обнаружили, что малыши в два раза чаще стали потреблять CCNP-продукты, чем до опыта. По словам авторов, исследование продемонстрировало, что для прививания детям здорового питания необходимо пояснять, какую реальную выгоду оно им принесет.

Ранее психологи из Швеции и США выяснили, что громкость музыки в кафе и ресторанах может влиять на то, какие блюда заказывают посетители. Чем громче было звуковое сопровождение, тем больше людей выбирали высококалорийные и относительно вредные блюда.

Источник: naked-science.ru

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» вYoutube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости
Разгадан секретный проект Леонардо да Винчи

Разгадан секретный проект Леонардо да Винчи

Еще одна тайна важного проекта Леонардо да Винчи была рассекречена ученными.
Стали известны планы Зеленского в День защитника Украины

Стали известны планы Зеленского в День защитника Украины

День защитника Украины Зеленский проведет в Донецкой области
Украина резко отреагировала на приезд “крымской делегации” к Эрдогану

Украина резко отреагировала на приезд “крымской делегации” к Эрдогану

Стала известна реакция МИД Украины на встречу президента Турции с “крымскими депутатами”.
Курс доллара на неделю: чего ждать украинцам от валюты

Курс доллара на неделю: чего ждать украинцам от валюты

Аналитик спрогнозировал курс доллара на следующую неделю
Арахамия озадачил заявлением об особом статусе Донбасса

Арахамия озадачил заявлением об особом статусе Донбасса

Глава фракции "Слуга народа" признался, что законопроекта об особом статусе Донбасса не существует
Синоптики пообещали возвращение настоящего лета в октябре

Синоптики пообещали возвращение настоящего лета в октябре

Украинцев порадовали прогнозом погоды на неделю
Арахамия рассказал о реинтеграции Донбасса, земельной реформе и почему его слушает Зеленский.

Арахамия рассказал о реинтеграции Донбасса, земельной реформе и почему его…

Давид Арахамия открыто рассказал о ситуации на Донбассе, о концепте земельной реформы и почему президент Украины прислушивается к его мнению.
Украинцам объяснили, как тарифы на газ отразятся в платежках

Украинцам объяснили, как тарифы на газ отразятся в платежках

НКРЭКУ 8 октября утвердила новую методику расчета тарифа на доставку газа для операторов ГРМ и одобрила проект ценников для каждого из 44 операторов
Опаснейшего хищника возрастом полмиллиарда лет показали миру: видео

Опаснейшего хищника возрастом полмиллиарда лет показали миру: видео

В Канаде найдены останки хищника-амфибии возрастом более 508 миллионов лет
В Украине появится новая госпрограмма для ветеранов и их семей

В Украине появится новая госпрограмма для ветеранов и их семей

Кабмин одобрил запуск новой государственной программы поддержки ветеранов войны.
Аваков, Баканов и Данилов обратились к украинцам накануне Дня защитника

Аваков, Баканов и Данилов обратились к украинцам накануне Дня защитника

Опубликован топ-10 обязательных приложений для Android 10

Опубликован топ-10 обязательных приложений для Android 10

Google назвал 10 обязательных приложений для Android 10
Пристайко раскрыл детали визита делегации НАТО в Украину

Пристайко раскрыл детали визита делегации НАТО в Украину

Представители НАТО побывают в Киеве и Одессе
В семью Марии Матиос пришло горе

В семью Марии Матиос пришло горе

Экс-нардеп от “Удара” потеряла сына
Джаред Лето раскритиковал Хоакина Феникса за роль в «Джокере»

Джаред Лето раскритиковал Хоакина Феникса за роль в «Джокере»

Он почувствовал себя «отвергнутым и расстроенным»
Xiaomi запатентовала уникальные угловые селфи-камеры

Xiaomi запатентовала уникальные угловые селфи-камеры

У Xiaomi есть довольно изящное решение в работах согласно последнему патенту
Эрдоган де-факто признал оккупацию Крыма

Эрдоган де-факто признал оккупацию Крыма

Президент Турции официально встретился с депутатами Госдумы от оккупированного Крыма
Социальная помощь при рождении ребенка: что, сколько и когда

Социальная помощь при рождении ребенка: что, сколько и когда

На какую государственную помощь могут рассчитывать молодые родители
Facebook обвинили в плагиате товарного знака

Facebook обвинили в плагиате товарного знака

На Facebook подали в суд за плагиат товарного знака
Тимошенко указала Зеленскому на «красную линию» в законе о приватизации

Тимошенко указала Зеленскому на «красную линию» в законе о приватизации

Как только президент подписывает закон, в Украине с молотка может уйти все
Редчайшего ядовитого хищника заметили в Чернобыльской зоне: фото

Редчайшего ядовитого хищника заметили в Чернобыльской зоне: фото

Фото змеи появились на Facebook-странице заповедника
Дуда предупредил Европу об опасности Путина

Дуда предупредил Европу об опасности Путина

Президент Польши обратился к лидерам государств ЕС с призывом совместными усилиями оказывать давление на Россию
В Украине изменили порядок выплаты пенсий

В Украине изменили порядок выплаты пенсий

Теперь пенсии можно будет получать и до 50 лет
Меган Маркл и принц Гарри покинут Великобританию

Меган Маркл и принц Гарри покинут Великобританию

Герцоги Сассекские приняли неожиданное решение оставить пределы Англии
Зимой украинцы получат субсидии по-новому

Зимой украинцы получат субсидии по-новому

В грядущем отопительном сезоне украинцев снова ждут новшества в начислении и получении субсидий
В «Опоре» объяснили, какие политсилы не смогут участвовать в выборах на Донбассе

В «Опоре» объяснили, какие политсилы не смогут участвовать в выборах…

Политсилы боевиков не могут участвовать в выборах в ОРДЛО, — Айвазовская
Зеленский срочно позвонил Усику после боя с Уизерспуном

Зеленский срочно позвонил Усику после боя с Уизерспуном

Президент поздравил украинского боксёра одним из первых
Кабмин выделил шахтерам миллиард гривен

Кабмин выделил шахтерам миллиард гривен

Кабмин выделил 1 миллиард на выплату зарплат шахтерам и потребовал распродать избыточное имущество гос. предприятий
NASA столкнулось с загадочной аномалией на краю Солнечной системы

NASA столкнулось с загадочной аномалией на краю Солнечной системы

Астрономы пока не знают, с чем она связана
В НБУ отчитались, сколько мелких монет изъяли из обращения

В НБУ отчитались, сколько мелких монет изъяли из обращения

Национальный банк Украины подсчитал, сколько монет, номиналами 1, 2 и 5 копеек, было изъято, начиная с 1 октября
Читай также
Последние новости

Разгадан секретный проект Леонардо да Винчи

Стали известны планы Зеленского в День защитника Украины

Украина резко отреагировала на приезд “крымской делегации” к…

Курс доллара на неделю: чего ждать украинцам от…

Арахамия озадачил заявлением об особом статусе Донбасса

Синоптики пообещали возвращение настоящего лета в октябре

Арахамия рассказал о реинтеграции Донбасса, земельной реформе и…

Украинцам объяснили, как тарифы на газ отразятся в…

Опаснейшего хищника возрастом полмиллиарда лет показали миру: видео

В Украине появится новая госпрограмма для ветеранов и…

Аваков, Баканов и Данилов обратились к украинцам накануне…

Опубликован топ-10 обязательных приложений для Android 10

Пристайко раскрыл детали визита делегации НАТО в Украину

В семью Марии Матиос пришло горе

Джаред Лето раскритиковал Хоакина Феникса за роль в…