Ученые назвали новый плюс средиземноморской диеты

Переход на средиземноморскую диету позволяет наслаждаться едой и при этом не злоупотреблять ей.

Ученые назвали новый плюс средиземноморской диеты

Опыты на обезьянах показали, что переход с западной на средиземноморскую диету заметно уменьшает аппетиты приматов и лишает их желания переедать.

Об этом пишут ученые в журнале Obesity, передает РИА Новости.

«Западная пища была придумана компаниями, которые хотят, чтобы мы постоянно покупали их продукцию. Они сделали ее максимально съедобной и привлекательной, благодаря чему она заставляет нас переедать. Переход на средиземноморскую диету позволяет наслаждаться едой и при этом не злоупотреблять ей», — заявила Кэрол Шайвли (Carol Shively) из университета Уейк-Форест в Уинстон-Салеме (США).

За последние несколько лет медики обнаружили сразу несколько положительных качеств средиземноморской диеты, которые могут объяснять, почему жители некоторых регионов Италии и ряда других стран южной Европы являются рекордсменами по продолжительности жизни.

К примеру, четыре года назад ученые выяснили, что употребление большого количества фруктов, овощей, оливкового масла и других компонентов средиземноморской кухни заметно снижает вероятность развития рака матки и рака груди у женщин. Позже медики обнаружили, что подобная диета заметно уменьшает вероятность развития импотенции, инфаркта и ожирения.

С другой стороны, недавний большой обзор всех исследований плюсов и минусов средиземноморской диеты, опубликованный коллаборацией Cochrane, не смог однозначно показать, что она полезна для сердца и сосудов или наоборот, вредна для здоровья человека. Подобные выводы заставляют ученых активнее изучать ее свойства и подключать большее число добровольцев к подобным опытам.

Шайвли и ее коллеги подошли к изучению свойств средиземноморской диеты с несколько другой стороны. Они не стали наблюдать за людьми или проводить среди них опросы, а избрали более предсказуемых и «исполнительных» испытуемых – макак-крабоедов (Macaca fascicularis). Эти обезьяны, как и человек, относятся к числу всеядных млекопитающих, способных поедать и переваривать практически любой тип животной или растительной пищи.

Купив три дюжины приматов, ученые разделили их на две группы и посадили их на диеты, напоминавшие по своим ключевым характеристикам типично западную и средиземноморскую пищу. Так животные питались на протяжении почти трех лет, что эквивалентно примерно 10-12 человеческим годам жизни.

Клетки этих приматов были устроены таким образом, что обезьяны получали доступ к пище на достаточно продолжительное, но все же ограниченное время, при этом не имея никаких ограничений по тому, как много калорий они могли употребить. Их количество ученые оценивали по тому, как много своеобразных «галет», изготовленных из компонентов типично западной и средиземноморской пищи, съедали макаки.

Изначально, как отмечают исследователи, количество съеденных хлебцев было примерно одинаковым, однако примерно через три месяца обезьяны, питавшиеся западной диетой, начали переедать и заметно поправились. Что интересно, они начали есть меньше в последние месяцы эксперимента, однако это не помогло им избавиться от лишнего веса.

«Мы показали, что обезьяны, сидевшие на средиземноморской диете, употребляли меньше калорий, имели меньшую массу тела и меньше жира, чем их сородичи из второй группы. При этом их индекс массы тела и вес не менялись на протяжении всего эксперимента, несмотря на растущие аппетиты», — продолжает Шайвли.

Вдобавок, переход на новый тип пищи защитил приматов от зарастания печени жиром, одного из главных последствий развития преддиабетического состояния, которое нередко переходит в полноценный цирроз. Как надеются ученые, это необычное положительное качество средиземноморской диеты поможет защитить человечество от появления целой «эпидемии» проблем с работой печени.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook

Последние новости
Львів і Донецьк повинні припинити мовну гойдалку, Черкаси повинні сказати своє слово

Львів і Донецьк повинні припинити мовну гойдалку, Черкаси повинні сказати…

Новий український правопис треба відмінити, бо він несе величезні ризики для України.
Шпионский скандал: в Сербии подтвердили присутствие разведчика РФ на видео

Шпионский скандал: в Сербии подтвердили присутствие разведчика РФ на видео

Власти Сербии подтвердили присутствие разведчика из России.
Туск предостерег от политического преследования Порошенко

Туск предостерег от политического преследования Порошенко

Туск назвал "кассетный скандал" опасным.
Ани Лорак в ультра-мини повторила образ Дженнифер Лопес

Ани Лорак в ультра-мини повторила образ Дженнифер Лопес

Украинская звезда решила выбрать для нового клипа look, как у голливудской певицы
Зеленский ответил Коломойскому «кто в доме хозяин»

Зеленский ответил Коломойскому «кто в доме хозяин»

Президент Украины прокомментировал заявление Коломойского
Украинцам уменьшили средний размер субсидий: детали в цифрах

Украинцам уменьшили средний размер субсидий: детали в цифрах

Госстат обнародовал данные за октябрь по субсидиям
«Кто больше не предал Майдан»: Тимошенко упрекнула украинских политиков

«Кто больше не предал Майдан»: Тимошенко упрекнула украинских политиков

Лидер фракции "Батькивщина" припомнила политикам оба Майдана.
Триолан повышает тарифы и меняет пакет каналов

Триолан повышает тарифы и меняет пакет каналов

С первого января 2020 года изменится стоимость пакета услуг компании.
Садового обвинили в злоупотреблении властью

Садового обвинили в злоупотреблении властью

Мэру Львова вручили подозрение, основанное на незаконной продаже им земли
Станет ли Трамп американским Януковичем?

Станет ли Трамп американским Януковичем?

Президент США Дональд Трамп все больше напоминает беглого президента Украины Виктора Януковича.
Землю накроет сильнейший метеорный шторм

Землю накроет сильнейший метеорный шторм

Метеоритный дождь ожидается уже сегодня.
Зеленский рассказал, кто и как расследует дело Майдана

Зеленский рассказал, кто и как расследует дело Майдана

Зеленский сообщил, когда накажут виновных по делу Майдана
В России рассказали, когда запустят «Северный поток-2»

В России рассказали, когда запустят «Северный поток-2»

Российский газопровод начнет работать в середине 2020 года.
Эксперт рассказал, кому больше всего навредили показания Йованович

Эксперт рассказал, кому больше всего навредили показания Йованович

От свидетельских показаний экс-посла пострадал, в первую очередь, имидж Украины, считает Илья Куса.
Назван кофе, который очень полезен мужчинам

Назван кофе, который очень полезен мужчинам

Мужчинам полезно пить крепкий кофе, приготовленный по-итальянски.
Нацбанк выпустил деньги нового формата

Нацбанк выпустил деньги нового формата

Нацбанк после «черного квадрата» выпустил девятиугольные монеты
КСУ признал неконституционным законопроект Зеленского

КСУ признал неконституционным законопроект Зеленского

Конституционный суд счел расширение полномочий Рады необоснованным.
Зеленский сказал, где искать «Джокера»: видео

Зеленский сказал, где искать «Джокера»: видео

Президент Украины высказался по поводу «прослушки» Трубы и о том, где может находится «Джокер»
Суд обязал Кабмин пересмотреть прожиточный минимум

Суд обязал Кабмин пересмотреть прожиточный минимум

Правительство должно провести экспертизу сформированной потребительской корзины
Скандал с изнасилованием: Арахамия назвал условия возвращения  Иванисова в «СН»

Скандал с изнасилованием: Арахамия назвал условия возвращения Иванисова в…

Глава фракции "Слуга народа" прокомментировал ситуацию с нардепом Иванисовым.
В «Слуге народа» назвали сроки принятия закона об игорном бизнесе

В «Слуге народа» назвали сроки принятия закона об игорном бизнесе

Арахамия призывает нардепов информировать о нелегальных казино на территориях их округов.
SpaceX Starship Mk1 взорвался на испытаниях

SpaceX Starship Mk1 взорвался на испытаниях

Во время аварии верхняя часть корабля отделилась и совершила неуправляемый полет
Эксперт объяснил, чем обернется отмена государственной монополии на спирт

Эксперт объяснил, чем обернется отмена государственной монополии на спирт

Объявленная приватизация госпредприятия «Укрспирт» приведет его к краху, заявил Владимир Ларцев.
Испания расследует вмешательство ГРУ РФ в референдум в Каталонии

Испания расследует вмешательство ГРУ РФ в референдум в Каталонии

Российскую разведку подозревают во вмешательство в выборы в Каталонии.
Развеян миф о норме воды при похудении

Развеян миф о норме воды при похудении

Пить воду можно столько, сколько хочется.
Зеленский пообещал выставить Путину счёт за разграбленные корабли

Зеленский пообещал выставить Путину счёт за разграбленные корабли

Президент Украины собирается потребовать вернуть все захваченное оборудование и вооружение с трех кораблей
В Украине начнут повышать тарифы на отопление

В Украине начнут повышать тарифы на отопление

Повышение тарифов начнется с Одессы.
Как Украине обойти ловушки Путина

Как Украине обойти ловушки Путина

Украина должна использовать опыт Молдовы длят того, чтобы избежать те ловушки, которые закладывает Владимир Путин относительно Донбасса.
Туск назвал дату, когда ЕНП примет решение об исключении партии Орбана

Туск назвал дату, когда ЕНП примет решение об исключении партии…

ЕНП представит отчет о "Фидес" до конца года.
Рожкова рассказала, почему в НБУ нельзя «решить вопрос за деньги»

Рожкова рассказала, почему в НБУ нельзя «решить вопрос за деньги»

Коррупции в НБУ нет благодаря коллегиальной системе принятия решений, заявляет первый замглавы Нацбанка
Читай также
Последние новости

Львів і Донецьк повинні припинити мовну гойдалку, Черкаси…

Шпионский скандал: в Сербии подтвердили присутствие разведчика РФ…

Туск предостерег от политического преследования Порошенко

Ани Лорак в ультра-мини повторила образ Дженнифер Лопес

Зеленский ответил Коломойскому «кто в доме хозяин»

Украинцам уменьшили средний размер субсидий: детали в цифрах

«Кто больше не предал Майдан»: Тимошенко упрекнула украинских…

Триолан повышает тарифы и меняет пакет каналов

Садового обвинили в злоупотреблении властью

Станет ли Трамп американским Януковичем?

Землю накроет сильнейший метеорный шторм

Зеленский рассказал, кто и как расследует дело Майдана

В России рассказали, когда запустят «Северный поток-2»

Эксперт рассказал, кому больше всего навредили показания Йованович

Назван кофе, который очень полезен мужчинам