Пост влетит в копейку: как подорожали продукты

продукты яйца курица хлеб овощи вино фрукты виноград зелень сыр

На фоне Великого поста, начавшегося в этом году 27 февраля, уже выросли цены на продукты, которые разрешено употреблять верующим — прежде всего это рыба и грибы. Последние подорожали больше всего — на 60—70%.

Эксперты прогнозируют повышение стоимости и других продуктов — это сыры, молочка и сахар, пишет Сегодня.

По словам аналитика Украинской аграрной конфедерации Дмитрия Дейны, основная причина повышения стоимости грибов — выросший на них спрос. «Зимой кило шампиньонов стоило 23—25 грн/кг, а сейчас — 40—45, так как грибы берут те, кто не ест мясо, — сказал нам Дейна. — Великий пост — главный двигатель цен, поэтому постепенного удешевления грибов до 30 грн/кг не стоит ожидать ранее чем через полтора месяца. А рыба у нас на 70% импортная, и ее цена зависит от курса доллара, который в последний месяц подрос».

Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко добавил, что причина подорожания рыбы еще и в снижении предложения. По его словам, это сезонный рост цен, так как из-за ледохода упал вылов украинской прудовой рыбы — карпа, карася.

«Цены на них поднялись за февраль на 45%, или до 50 грн за кг карася, 60 грн за кг карпа, — говорит Дорошенко. — В пост розница пытается заработать, поэтому карась может подорожать до 60 грн, карп до 70—75 грн. Но уже к концу апреля, когда пойдет вылов не только карасей и карпов, но и толстолобика, щуки, линя, цены на карасей и карпов могут упасть вдвое».

Несмотря на то что эксперты отмечают некоторый рост цен (до 10%) на огурцы, помидоры и зеленый лук, традиционный борщовый набор пока дорожать не собирается.

Производители молочных продуктов также предупреждают о грядущем росте цен на свою продукцию. «На повышение повлияли внутренние и внешние экономические факторы. В первую очередь, это повышение цены на сырье. В конце 2016 года цена на молоко выросла на 80% по сравнению с летом 2016-го. Плюс колебания курса доллара — ведь цены на упаковку, заквасочные культуры и витамины напрямую зависят от него», — рассказали нам в пресс-службе одного из украинских производителей.

Рост цен возможен в марте, когда закончится цикл созревания сыров и на прилавки попадет товар по новым ценам. Например, сыр «Украинский» или «Голландский», относящиеся к среднему ценовому сегменту, будут стоить 170—180 грн/кг (сейчас 140—150), предсказывают производители. «Это дороже аналогичных польских сыров, поэтому нашим сыроделам придется умерить аппетиты», — парирует Дорошенко.

Также начал дорожать сахар: цены на развесной «песок» поднялись с 15—15,2 грн/кг до 16,5—17, а на фасованный — до 20—22 грн/кг. Причина — 33-кратный рост экспорта сахара в текущем сезоне (334 тыс. т против 10 тыс. т) из-за неурожая в мире сахарного тростника.

«Продажи сахара за рубеж резко активизировались из-за конъюнктуры мирового рынка, но это не будет длиться вечно, — говорит аналитик консалтинговой компании «ПроАгро» Ярослав Левицкий. — По внутреннему рынку: даже если экспорт останется настолько же активным, а производители говорят о 500 тыс. тонн, то все равно дефицита сахара не будет благодаря высокому объему производства и переходящим запасам. Возможно лишь сезонное повышение цен в мае-июне в рознице до 20 грн/кг максимум, но реально цена останется на уровне 17—18 грн/кг».

Последние новости
Украинцам объяснили, как докупить страховой стаж для выхода на пенсию

Украинцам объяснили, как докупить страховой стаж для выхода на пенсию

Есть два варианта
В «Слуге народа» назвали дату запуска страховой медицины в Украине

В «Слуге народа» назвали дату запуска страховой медицины в Украине

Радуцкий заявил, что при выполнении определенных условий страховую медицину могут запустить через уже 3 года
У Путина отреагировали на провал плана «12 шагов для Украины»

У Путина отреагировали на провал плана «12 шагов для Украины»

Никакого "мюнхенского заговора"
В Украине закодируют популярные телеканалы: список

В Украине закодируют популярные телеканалы: список

Шесть каналов закодируют с марта 2020 года
Патрульные могут изъять водительские права из приложения «Дія»

Патрульные могут изъять водительские права из приложения «Дія»

Украинцам рассказали, как за нарушения будут изымать электронные права
Элтон Джон расплакался во время концерта из-за болезни: видео

Элтон Джон расплакался во время концерта из-за болезни: видео

Музыкант потерял голос и не сдержал эмоций
В Днепре водитель устроил гонки с полицией и влетел в толпу пешеходов, есть жертвы: видео

В Днепре водитель устроил гонки с полицией и влетел в…

Известно, что водителя преследовала полиция
Опубликован список самых «вредоносных» приложений на Android

Опубликован список самых «вредоносных» приложений на Android

YouTube, Facebook, Messenger и другие "пожиратели" заряда на смартфоне
В Китае запустили производство первого лекарства от коронавируса Covid-19

В Китае запустили производство первого лекарства от коронавируса Covid-19

Препарат получил разрешение на выпуск Государственного управления по надзору за пищевыми продуктами и лекарственными средствами КНР
Кто и как сдал Дебальцево. Свидетельствую

Кто и как сдал Дебальцево. Свидетельствую

Как происходила сдача Дебальцевского плацдарма ВСУ в феврале 2015 года. Подробно от непосредственного участника событий.
У Путина назвали условие для встречи в «нормандском формате»

У Путина назвали условие для встречи в «нормандском формате»

О чем будут говорить на следующей встрече, если она состоится
Украинцы больше отдохнут в марте: календарь выходных

Украинцы больше отдохнут в марте: календарь выходных

В честь 8 марта украинцы получат дополнительный выходной
В сеть слили «голый» компромат на замглавы фракции «Голос»

В сеть слили «голый» компромат на замглавы фракции «Голос»

Ярослав Железняк стал жертвой собственного прошлого
Автобус с фанатами «Барселоны» упал в пропасть: видео

Автобус с фанатами «Барселоны» упал в пропасть: видео

Автобус упал с 15-метровой высоты
Арахамия «помирил» Зеленского и Гончарука

Арахамия «помирил» Зеленского и Гончарука

Арахамия заявил, что стал инициатором встречи Зеленского и Гончарука после скандала с прослушкой
Скелет неизвестного существа выбросило штормом на пляж

Скелет неизвестного существа выбросило штормом на пляж

Местные предполагают, что это скелет кита или акулы
Киевстар, Vodafone, lifecell сравнили по скорости интернета

Киевстар, Vodafone, lifecell сравнили по скорости интернета

Французские исследователи оценили качество интернета "большой тройки" мобильных операторов Украины
Данилов прибыл в Иран из-за сбитого Боинга

Данилов прибыл в Иран из-за сбитого Боинга

Секретарь СНБО почтил память погибших украинцев
Как Зеленский с украинским бизнесом поговорил

Как Зеленский с украинским бизнесом поговорил

Встреча украинского с Владимиром Зеленским насколько он далек от понимания того, что реально волнует отечественный бизнес.
Неудачный макияж Джоли, Энистон, Лопес и других звезд Голливуда показали в сети

Неудачный макияж Джоли, Энистон, Лопес и других звезд Голливуда показали…

Знаменитости такие же люди, как и мы
ПриватБанк объяснил двойное списание средств при переводе в Россию

ПриватБанк объяснил двойное списание средств при переводе в Россию

Государственный банк обвинили в неправомерном списании денег со счета при оплате услуг
В Киеве задержан лидер преступной группировки: видео

В Киеве задержан лидер преступной группировки: видео

Полиция Киева опубликовала видео задержания
В «Слуге народа» раскритиковали «мораторий Кличко»

В «Слуге народа» раскритиковали «мораторий Кличко»

"Это популизм"
Каменских призналась, когда родит ребенка Потапу

Каменских призналась, когда родит ребенка Потапу

Осадчая вспомнила фото Каменских годичной давности с известным врачом по планированию беременности
Пристайко: На Донбассе могут применить опыт Хорватии

Пристайко: На Донбассе могут применить опыт Хорватии

Идея создания совместных патрулей обсуждается с момента начала работы ТКГ
Мендель разозлила журналистов заявлением о Зеленском

Мендель разозлила журналистов заявлением о Зеленском

Пресс-секретарь президента Украины попала в очередной скандал
Тимошенко расскажет о кадровых перестановках во власти, ситуации на Донбассе и земельной реформе

Тимошенко расскажет о кадровых перестановках во власти, ситуации на Донбассе…

Тимошенко даст большое интервью
Черняк ликует: задержан экс-смотрящий времен Януковича Анисимов

Черняк ликует: задержан экс-смотрящий времен Януковича Анисимов

Полиция задержала запорожского бизнесмена – «экс-смотрящего» за регионом
У Меркель обвинили Путина в гибридных атаках на ЕС

У Меркель обвинили Путина в гибридных атаках на ЕС

Министр обороны Германии считает, что Россия совершает нападения и в Украине, и в Латвии, и в Германии
В Украине изменят суммы выплат пенсий: цифры

В Украине изменят суммы выплат пенсий: цифры

Пенсионный фонд доступно объяснил, что будет с пенсиями в 2020 году
Читай также
Последние новости

Украинцам объяснили, как докупить страховой стаж для выхода…

В «Слуге народа» назвали дату запуска страховой медицины…

У Путина отреагировали на провал плана «12 шагов…

В Украине закодируют популярные телеканалы: список

Патрульные могут изъять водительские права из приложения «Дія»

Элтон Джон расплакался во время концерта из-за болезни:…

В Днепре водитель устроил гонки с полицией и…

Опубликован список самых «вредоносных» приложений на Android

В Китае запустили производство первого лекарства от коронавируса…

Кто и как сдал Дебальцево. Свидетельствую

У Путина назвали условие для встречи в «нормандском…

Украинцы больше отдохнут в марте: календарь выходных

В сеть слили «голый» компромат на замглавы фракции…

Автобус с фанатами «Барселоны» упал в пропасть: видео

Арахамия «помирил» Зеленского и Гончарука