Какими будут в Украине цены на ранние овощи и фрукты

У многих до сих пор складывается мнение, что более высокие цены говорят о том, что продукция импортная. Однако с ранними овощами все как раз наоборот

Какими будут в Украине цены на ранние овощи и фрукты

В этом году овощи и фрукты нового урожая появились необычайно рано. Молодую капусту и молодую картошку можно было купить уже в середине марта, первая клубника также «поспела» в первый месяц весны.

А в апреле зелени и свежих овощей-фруктов в торговых сетях столько, что порой забываешь, какой месяц сейчас на дворе.

В принципе, к помидорам и огурцам в марте украинцы уже привыкли. Они есть на прилавках чуть ли не круглый год, но в довольно ограниченных количествах, потому цены зимой «кусаются». Весной появляются первые овощи из украинских теплиц. В этом году первые партии на оптовые рынки завезли на пару дней раньше, чем в прошлом, примерно 25 марта.

По данным аналитического центра крупнейшего оптового рынка Украины «Шувар», первые отечественные огурцы в этом году продавались процентов на 20 дороже, чем в 2018-м – в среднем по 50,7-63 грн за килограмм, в зависимости от сорта, тогда как в минувшем году – по 40-42 грн (здесь и далее приведены оптовые цены). Однако если в прошлом году они в первые недели только дорожали, то в этом цена держалась на одном и том же уровне, а с наступлением апреля стала падать. 5 апреля украинские огурцы продавались уже по 33-42 грн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года украинские огурцы дешевле почти на треть.

Импортные огурцы в пятницу, 5 апреля продавались по 30-35 грн/кг.

В последние дни марта на рынке появились и отечественные помидоры – на несколько дней позже, чем в прошлом году. Первые продавались в среднем по 65 грн/кг, через неделю цена упала до 60 грн. Импортные помидоры оптовики продают от 45 грн.

У многих до сих пор складывается мнение, что более высокие цены говорят о том, что продукция импортная. Однако с ранними овощами все как раз наоборот.

«Первая украинская продукция всегда дороже импортной. А затем она падает в цене до уровня импортной, после чего импорт существенно уменьшается, – рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель информационно-аналитического отдела «Инфо-Шувар».

«Производство тепличных продуктов в Украине дороже, чем в ряде других стран, из-за высоких цен на топливо. Поэтому цена, скажем, на отечественные помидоры выше, чем на те, что мы импортируем, например, из Турции. Единственное, что позволяет действительно экономить, – это альтернативные виды топлива. Но здесь нужны большие вложения, а большинство предприятий не могут их потянуть. Поэтому эта ниша будет еще долгое время свободной», – рассказывает экономический эксперт, глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

А вот редис в этом году появился почти на три недели раньше, чем в минувшем. И сегодня его оптовые цены дешевле, чем на первые партии в минувшем году – 24 грн/кг, тогда как в прошлом году 11 апреля средняя цена была 27,5 грн/кг.

По наблюдениям экспертов, в 2019 году цены на ранние овощи дешевле, чем в прошлом году.

«Это связано прежде всего с тем, что в прошлом году в это время шла предпасхальная неделя, а в это время спрос всегда выше. В этом году Пасха немного позже, поэтому спрос меньше и цены быстрее снижаются», – объясняет Татьяна Гетьман.

Капусту в этом году, пожалуй, можно назвать исключением. Ранней украинской капусты в продаже еще практически нет. Ожидается, что она появится только через пару недель. Сейчас же на прилавках в основном капуста из Македонии и Узбекистана. По сравнению с первыми партиями, которые появились в 20-х числах марта и стоили 42-45 грн/кг, капуста потеряла в цене уже больше 10 грн (сейчас ее оптовая цена – 35-38 грн/кг). Но, по сравнению с апрелем 2018 года, она в этом году стоит примерно на 20% дороже.

Кстати, зелень сегодня тоже преимущественно импортная. И дороже, чем в прошлом году. Например, укроп сегодня стоит порядка 90 грн за килограмм, а в прошлом году в это время был уже по 80 грн. Правда, в прошлом году во второй половине апреля цены на него подскочили чуть ли не вдвое – до 150 грн/кг.

Рано в этом году появились в продаже ягоды и фрукты нового урожая. Первую клубнику – из Испании – можно было найти на прилавках магазинов и на рынках еще в середине марта. А сейчас уже завезли свежую голубику и даже малину. Радуют и цены. Сейчас клубники на оптовых рынках уже много, и, по словам экспертов, цены на нее уже заметно ниже, чем были в прошлом году: 100-130 грн/кг. Ежевика и малина еще очень дорогие – до 600 и 640 грн/кг соответственно.

Теперь в апреле можно купить даже персики. Правда, цены кусаются: на оптовых рынках персики стоят в среднем 130 грн/кг.

Эксперты прогнозируют, что через пару недель цены на продукцию нового урожая начнут снижаться более активно.

«Вторая половина апреля и май – это период, когда цена на ранние овощи традиционно снижаются. И в этом году, я думаю, цены в целом будут ниже, чем в прошлом. Хотя многое зависит от погоды в апреле-мае. Если будет холодно, вызревание замедлится, и это влияет на объем предложение на рынке», – говорит Татьяна Гетьман.

А вот Алексей Дорошенко отмечает, что из-за конкуренции цены на украинские продукты раннего урожая стремятся к паритету с импортируемыми. Те, что изначально были дешевле, будут дорожать, те, которые были дороже – дешеветь.

Что касается более отдаленных перспектив – первых овощей из открытого грунта, ягод и т.д., которые ожидаются в конце мая – начале июня, – их цена однозначно будет ниже, чем цена тепличных. Однако, по мнению Алексея Дорошенко, слишком дешевых продуктов ожидать не стоит.

«Себестоимость продукция с открытого грунта достаточно низкая, но продаваться она все равно будет достаточно дорого. Но с каждым годом производство на открытом грунте становится все больше рисковым. Часто на этом теряют, а не зарабатывают. Поэтому с каждым годом все больше производителей будут стараться переходить на теплицы, если будет такая возможность», – говорит Алексей Дорошенко.

Кстати, некоторые овощи нового урожая в Украине стоят дороже, чем в Европе. Так, по данным «Инфо-Шувар», на крупнейшем оптовом рынке Варшавы – «Бронише» – тепличные огурцы сейчас продаются по 0,7-0,93 евро, в Украине на «Шуваре» импортные стоили 0,99-1,16, украинские – 1,22-1,39 евро за кг. Редис в Польше продается по 0,4 евро – в Украине 0,77 евро. А вот молодой картофель в Польше и в Украине стоит одинаково: 0,8 евро. Помидоры у соседей еще дороже, чем в Украине.

Источник: Сегодня

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook.

Последние новости
Под Киевом задержали бывшего главу спецназа МВД Грузии

Под Киевом задержали бывшего главу спецназа МВД Грузии

Мириан Гочадзе до 2013 года занимал должность начальника отряда специального назначения МВД. Тенгиз Занадзе работал в органах МВД Грузии с 2004 по 2013 годы
Завтра в Украине ухудшится погода

Завтра в Украине ухудшится погода

В большинстве украинских областей ожидается порывистый ветер
Германия против возвращения к формату G8 с участием России

Германия против возвращения к формату G8 с участием России

Россию исключили из группы наиболее развитых экономик мира за аннексию Крыма, напомнили в Германии.
Икота может указывать на болезни человека

Икота может указывать на болезни человека

Приступы икоты могут быть симптомом серьезных заболеваний.
Украина возобновила импорт дизтоплива из России

Украина возобновила импорт дизтоплива из России

Компания «Евростандарт» начала импортировать дизельное топливо из России.
Поддержка независимости Украины достигла рекордного уровня

Поддержка независимости Украины достигла рекордного уровня

82% граждан снова проголосовали бы за независимость Украины.
Премьер: Средняя зарплата в $620 — это реально

Премьер: Средняя зарплата в $620 — это реально

Гройсман заявил, что зарплата в 620 долларов к 2021 году реальна.
Стало известно, сколько Трамп хотел заплатить за Гренландию

Стало известно, сколько Трамп хотел заплатить за Гренландию

Трамп обсуждал возможность предложить правительству Дании выплаты в размере $600 млн в год за передачу Гренландии.
Юзеры смогут контролировать поступление в Facebook информации о них с других сайтов

Юзеры смогут контролировать поступление в Facebook информации о них с…

Пользователям могут показаться незнакомыми некоторые из приведенных в списке приложений или интернет-ресурсов.
Рада утвердит новое правительство в первый день работы — Арахамия

Рада утвердит новое правительство в первый день работы — Арахамия

В первый день Рада будет работать, пока не сформирует правительство и не назначит премьера.
Ученые опровергли высокий уровень развития неандертальцев

Ученые опровергли высокий уровень развития неандертальцев

Исследователи провели эксперименты с обычными материалами, доступными в каменном веке.
Заменяют мясо картофелем: в 2019 рацион украинцев снизился до 2500 ккал

Заменяют мясо картофелем: в 2019 рацион украинцев снизился до 2500…

Питательный рацион украинцев снижается до предельных 2500 ккал.
Более 80% украинцев считают себя патриотами

Более 80% украинцев считают себя патриотами

Уровень патриотизма остался примерно на уровне прошлого года.
В Амазонскому дождевом лесу рекордные пожары

В Амазонскому дождевом лесу рекордные пожары

В 2019 году количество пожаров в Амазонском лесу выросло на 83%.
Франция связывает возвращение РФ в G8 с ситуацией в Украине – источник

Франция связывает возвращение РФ в G8 с ситуацией в Украине…

Украинский вопрос имеет решающее значение для возвращения Франции в G8.
Минимальный продуктовый набор снизился в июле на 2,9%

Минимальный продуктовый набор снизился в июле на 2,9%

Прожиточная корзина снизилась на 52 гривны.
Ученые выяснили, какие продукты способствуют омоложению

Ученые выяснили, какие продукты способствуют омоложению

Исследование провели в Японии.
В Кабмине рассказали, как выросли пенсии и минималка с 2016

В Кабмине рассказали, как выросли пенсии и минималка с 2016

По словам Гройсмана, детенизация позволила увеличить среднюю зарплату вдвое.
Украинские банки не будут работать 26 августа — НБУ

Украинские банки не будут работать 26 августа — НБУ

26 августа является нерабочим днем для банков Украины.
«Нет состава преступления»: НАБУ закрыло дело против кинокомпании Зеленского

«Нет состава преступления»: НАБУ закрыло дело против кинокомпании Зеленского

НАБУ закрыло дело по факту возможной растраты госсредств компанией "Киноквартал".
В ЛДНР признали, что закроют десятки шахт и уволят 28 тысяч шахтеров

В ЛДНР признали, что закроют десятки шахт и уволят 28…

В ОРДЛО признали, что без украинских дотаций содержать нерентабельные шахты невозможно.
Стало известно название юбилейного фильма о Джеймсе Бонде

Стало известно название юбилейного фильма о Джеймсе Бонде

Премьера фильма состоится 3 апреля 2020 года в Британии и 8 апреля в США.
Россия может выдать Киеву пятерых осужденных украинцев – росСМИ

Россия может выдать Киеву пятерых осужденных украинцев – росСМИ

В настоящее время обсуждается формат этой процедуры, сообщил источник.
Должникам запретили переписывать или дарить свое имущество

Должникам запретили переписывать или дарить свое имущество

Верховный суд перекрыл схему увода залогов у кредиторов.
Прощальная летняя жара: некоторые области «прогреет» до +36°

Прощальная летняя жара: некоторые области «прогреет» до +36°

21 августа в Украине жара до +36 градусов.
В РФ предложили расширить формат G7 до G10

В РФ предложили расширить формат G7 до G10

Глава международного комитета СФ РФ Косачев предложил расширить "Большую семерку".
Названо преимущество полных людей перед худыми

Названо преимущество полных людей перед худыми

Избыточная масса тела позволяет легче пережить жару.
Дело «Роттердам +» является местью Коломойского — экс-глава НКРЭКУ Вовк

Дело «Роттердам +» является местью Коломойского — экс-глава НКРЭКУ Вовк

Экс-глава НКРЭКУ считает дело по "Роттердам+" местью Игоря Коломойского.
Суд обязал НАБУ открыть дела против Порошенко и Климкина

Суд обязал НАБУ открыть дела против Порошенко и Климкина

Решение суда должно быть выполнено в течение 24 часов.
24 августа евробляхи станут вне закона: что будет с нерастаможенными автомобилями

24 августа евробляхи станут вне закона: что будет с нерастаможенными…

Власти совещаются, а активисты зовут водителей на мирную акцию.
Читай также