Египет включил Россию и Украину в список стран с признаками спорыньи в пшенице.
Об этом заявил член созданного Минсельхозом страны специального комитета Ашраф Халил.
«Указанный список был пересмотрен после того, как у пшеницы, произведенной в отдельных регионах указанных стран, были обнаружены спорыньи», — пояснил А.Халил, передает bloomberg.com. Напомним, что с конца августа в Египте действует запрет на содержание спорыньи в пшенице, поставляемого в страну.
Спорынья содержит большое количество алкалоидов, наиболее ядовитый из которых — эрготинин, при употреблении в пищу вызывающий судороги и длительные спазмы гладкой мускулатуры; также при отравлении наблюдаются расстройства психики, нарушение глазодвигательной функции, а спустя несколько месяцев — осложнённая катаракта, большие дозы приводят человека к гибели.
Источник: Вести
