Цены на продукты резко выросли: что еще подорожает в 2020 году

Корзина самых востребованных рядовыми украинцами товаров и услуг подорожала за минувший год намного больше, чем увеличилась инфляция.

Это выяснил сайт «Сегодня», сравнив данные Госслужбы статистики о ценах на товары и услуги в декабре 2019 года и в декабре 2018 года. По нашим подсчетам, оказалось, что корзина стала дороже на 12,36% в условиях рассчитанной Госстатом инфляции за этот период в 4,1%.

Намного увеличились цены на две позиции – это гречка (+70%) и яблоки (+77,4%). Меньше, но тоже существенно подешевели также две позиции: борщовый набор (-26,7%) и куриные яйца (-14%). Стоимость остальных товаров и услуг изменилась в пределах 2-10%, за исключением хлеба: ржаной подорожал на 13,6%, батон – на 10,3%.

Стали дороже «вредные» привычки, прежде всего табак – теперь пачка сигарет среднего качества стоит на 22% дороже, или более 44 грн. Зато водка подорожала всего на 1,8%, или на неполные три гривни за пол-литра. Ненамного выросли цены на свинину (+3,3%) и курятину (+2,6%), в деньгах они подорожали соответственно на 3,8 грн/кг и на 1,5 грн/кг.

Как разъяснил глава Нацсовета экономического развития Алексей Дорошенко, есть категории продуктов, цены на которые сложно прогнозировать, так как они зависят от предложения. Это прежде всего фрукты и овощи, стоимость которых может меняться в разы в зависимости от урожая, а также крупы. Например, гречка за последние 5 лет сначала подорожала на волне паники и дефицита почти до 40 грн/кг, затем подешевела втрое, теперь цена на нее растет (за прошлый год +70%). Также из-за низкого предложения подорожало пшено: проса сеют все меньше, и цены за три года выросли почти впятеро – с 8-9 грн/кг до 40-45 грн/кг.

«Еще один пример – яблоки, – дополнил Дорошенко. – Год назад из-за обильного урожая их продавали даже по 5-6 грн/кг, что не смогли переработать, пришлось выбросить. Сейчас цена на яблоки даже завышена, аграрии пытаются как-то компенсировать убытки прошлого года. На такие продукты, как подсолнечное масло, влияют только мировые цены, ведь конкуренция на внутреннем рынке небольшая, а это продукт длительного хранения. В отличие от куриных яиц, свежесть которых – не более месяца, а производство высокое. Хлеб дорожал пропорционально повышению стоимости зерна и муки. При этом черный хлеб рос в цене быстрее из-за недостатка ржаной муки, ее приходится импортировать. А отказаться от хлеба люди не могут. А вот свинина, курятина, колбасы 1-го сорта (есть еще высший сорт) выросли в цене ниже инфляции из-за снижения покупательной способности населения».

Что касается промтоваров и услуг, то Дорошенко отметил две позиции, цены на которые изменились объективно: это топливо – оно подешевело из-за снижения мировых цен на нефть и укрепления гривни, и аренда жилья – она подорожала из-за роста стоимости коммунальных услуг. А вот подорожание лекарств украинского производства, по его словам, необоснованно.

«У нас из-за укрепления гривни к доллару были все основания для снижения цены на лекарства, ведь импортные компоненты, которые бывают нужны для их изготовления, закупаются за рубежом, – говорит Дорошенко. – Но низкая конкуренция между производителями не позволила этого сделать. Наоборот, наши лекарства дружно подорожали на 8-18%, а Антимонопольный комитет этого «не увидел». Еще одна причина – высокая стоимость регистрации у нас импортных препаратов, которые могли бы составить конкуренцию аналогичным отечественным».

Член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин отметил более глобальные тенденции – по его словам, три последние года цены на продукты росли намного быстрее, чем средний уровень инфляции в стране.

«В 2017 году инфляция была 13,7%, а продукты подорожали на 22%, в 2018-м инфляция – 9,8%, а рост цен на продукты – 13%, в 2019-м – 4,1% и 8%, – анализирует Пендзин. – То есть мы семимильными шагами все эти годы шли к европейскому уровню цен на продукты питания и весьма преуспели в этом. В отличие от промтоваров, особенно электроники, сложной бытовой техники, которые мы импортируем и цены на которые у нас давно как в Европе, 90% продуктов питания, потребляемых украинцами, производится у нас. 5-6 лет назад цены на продукты у нас были отвязаны от европейских. А после открытия нашего рынка активной интеграции с ЕС и, главное, отмены в октябре 2016 года регулирования цен на социально значимые товары мы получили резкий рост цен на продукты, которые достигли европейского уровня и даже превысили его. Более того, 80% продуктов у нас дороже, чем в Польше. А вот наши зарплаты по-прежнему в разы меньше европейских. В итоге в ЕС на питание уходит 12-18% бюджета средней семьи, у нас – 48-50%».

Пендзин объяснил, что дешевизна польских продуктов не в последнюю очередь связана с тем, что в Польше НДС на сельхозпродукцию всего 5%, а у нас – 20%. В других странах ЕС также защищают своих сельхозпроизводителей, используя налоговую политику, протекционистские меры, у нас этого нет, скорее наоборот.

Оба эксперта уверены, что цены на продукты в Украине по-прежнему будут расти быстрее средней инфляции по стране, хотя и не так быстро, как в предыдущие годы. Хлеб подорожает меньшими темпами, не более 7% за год, а не 10-13%, как в 2019 году. Главная причина – не будет роста цен на зерновые. Также из-за роста производства молоко и молокопродукты вырастут в цене примерно на уровень инфляции (Кабмин обещает в этом году не выше 5%), а мясо, как и ранее, будет дорожать меньше, чем нарастать инфляция. А цены на фрукты и овощи, как и в прошлые годы, окажутся зависимы от урожая.  Продолжится подорожание табачных изделий, примерно на 20% за год (6-10 грн пачка) из-за роста акцизов.

Аналитики «Украинского института будущего» Юрий Романенко и Даниил Монин обсуждают, что будет с гривной и экономикой Украины в 2020 году.

Подписывайтесь на канал «Хвилі» в Telegram, на канал «Хвилі» в Youtube, страницу «Хвилі» в Facebook, страницу «Хвилі» в Instagram.