Из-за аномальных майских морозов фермеры Винницкой области понесли значительные убытки – погибло около 10% садов, а урожайность отдельных культур уменьшилась почти наполовину. Несмотря на это, аграрии надеются компенсировать потери благодаря повышению цен на фрукты, в частности на груши.

Как сообщил генеральный директор корпорации "Винница-Садвинпром" Сергей Бойчук, нынешний сезон стал одним из самых сложных за последние годы. Во многих хозяйствах цвет погиб ещё в мае, когда температура опускалась ниже нуля.

Главный агроном фермерского хозяйства "Ивановская калина" (село Иванов, Хмельницкий район) Вадим Розпотнюк отметил, что потери урожая в отдельных садах достигли 40%.

"В этом году у нас были аномально низкие температуры в период цветения. Если говорить по сортам, то ноябрьская груша даст около 30 тонн с гектара, а яблоновская – всего полторы тонны. Это очень низкий показатель", – рассказал агроном.

Из-за неблагоприятной погоды фермеры вынуждены были увеличить расходы на обработку деревьев, что привело к росту себестоимости производства груш на 30% по сравнению с прошлым годом.

"Мы использовали намного больше препаратов для защиты сада. Это дало меньший урожай, но хоть какой-то. Урожай экономически оправдан", – пояснил Розпотнюк.

Груша
Груша

Несмотря на потери, аграрии настроены оптимистично: из-за дефицита украинских груш цены могут вырасти на 30–40%.

"Есть прогнозы, что в этом году цена на груши будет достаточно высокой. Если в прошлом году фермерская цена в хранилищах составляла около 50 гривен за килограмм, то сейчас она может подняться до 70. В этом году мы продаём весь урожай из сада", – добавил он.

Также напомним, как рекордные цены на украинские яблоки удивили даже европейцев.