Министерство аграрной политики Украины сохраняет оптимистичные прогнозы по экспорту зерновых на уровне 41,9 млн тонн, несмотря на то, что USDA снизил свои оценки экспорта украинской пшеницы до 15,5 млн тонн и кукурузы до 22 млн тонн.
Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль в интервью Интерфакс-Украина.
По данным министра, ожидается урожай пшеницы в пределах 16,2 млн тонн, ячменя - 2,8 млн тонн, кукурузы - 22,1 млн тонн и других культур - около 0,8 млн тонн.
Коваль отметил, что положительную динамику демонстрирует масличный сектор, где в 2024 году экспорт достиг 6,7 млн тонн. На внутреннюю переработку поступило 4,7 млн тонн подсолнечника, 0,4 млн тонн сои и 0,3 млн тонн рапса. Особенно успешным оказался экспорт рапсового сырья, который составил 2,9 млн тонн, что свидетельствует о высокой маржинальности этой культуры.
Министр также акцентировал внимание на необходимости развития животноводства для сбалансированного роста агроперерабатывающей отрасли. Это связано с потребностью эффективного использования побочных продуктов переработки, таких как послеспиртовая барда при производстве биоэтанола и отруби при производстве муки.
"Например, сейчас спиртовая отрасль трансформируется в производство биоэтанола. Основной продукт - спирт обезвоженный, биоэтанол, а побочный – послеспиртовая барда или DDGS на международном рынке. Это идеальная основа изготовления кормов для животноводства. В мире барду продают возле завода - она легкая, гигроскопичная и дешевая - $100 за тонну. Транспортировка на большие расстояния будет дорогой. Весь мир скармливает ее животным. В Украине нет развитого животноводства, поэтому производители биоэтанола вынуждены продавать барду задешево, что сказывается на себестоимости биоэтанола", - сообщил Коваль.
Значительные перспективы открывает ближневосточный рынок, где ежемесячный спрос на крупный рогатый скот составляет 100 тысяч голов в Египте и 170 тысяч голов суммарно в Иордании, Ливане и Сирии.
"После поездок на Ближний Восток, в Северную Африку должен констатировать: там колоссальный рынок. Египет потребляет 100 тыс. голов КРС в живом весе каждый месяц. Потенциал Иордании, Ливана, Сирии - 170 тысяч голов КРС в месяц. Потребление огромное, им не хватает продукта. А мы пока можем экспортировать только 10 тысяч голов. Поэтому приоритет Минагрополитики – развитие животноводства. Мы видим большие перспективы в этом направлении", - заявил Коваль.
Стратегической целью Украины является увеличение доли переработки агропродукции с нынешних 20% до 50% и трансформация страны из аграрной в агроиндустриальное государство.
"Украина перерабатывает только 20% того, что вырастила, а 80% сырьевой продукции экспортирует. Довести собственную переработку агропродукции до 50% - это логичное и обязательное структурное изменение, которое необходимо для трансформации украинского агросектора. Наша цель – превратить Украину из аграрной в агроиндустриальную страну", - отметил министр.
