Цены на картофель и капусту в Украине в ближайшие недели могут снизиться, но подешевеют только овощи низкого качества.
Об этом сообщают аналитики "АПК-Информ: овощи и фрукты".
Снижение цен на картофель и капусту уже зафиксировано на этой неделе. Причиной стал рост предложения овощей на рынке. Фермеры стараются реализовать овощи, отказываясь от долгосрочного их хранения.
Кроме того, картофель в хранилищах начал портится из-за постоянных отключений электроэнергии.
В то же время цены на морковь поползли вверх. Причина – ограниченные запасы овоща хорошего качества. Рост цен поддерживается активный спрос на морковь оптовых и розничных сетей.
Эксперты прогнозируют, что проблемы с электроэнергией в Украине станут причиной роста цен на основные овощи борщевого набора, и картофель, скорее всего, будет дорожать.
Но в ближайшие недели исключением могут стать картофель и капуста среднего и низкого качества. Такую продукцию фермеры будут стараться реализовать как можно быстрее, а значит, цены на рынке будут становиться более привлекательными для покупателей.
Напомним, ранее супермаркеты показали, как изменились цены на картофель, капусту, морковь и лук.
