В Украине могут резко вырасти цены на тепличные овощи в зимний и весенний периоды 2022 года.
При этом ценовые уровни могут оказаться запредельными для большинства украинских потребителей, которые уже начали привыкать к потреблению свежих помидоров, огурцов и перца круглый год. Кстати, цены на тепличные овощи начали быстро расти уже сейчас. Поэтому, не исключено, что ещё до нового года ценовые уровни по тепличным огурцам, помидору и перцу обновят исторические рекорды.
"Следует помнить, что Украина интегрирована в европейский рынок тепличных овощей, поэтому сложности, которые испытывают украинские производители, присущи и тепличникам других стран, в той или иной степени. На фоне дорого газа уже сейчас серьёзно страдают тепличные хозяйства и Германии, Польше, Великобритании, Нидерландах и других стран ЕС. Таким образом, цены на овощи уже растут повсеместно, поэтому импорт из сравнительно тёплых стран, таких как Турция, Марокко, Египет, Узбекистан, Израиль резко подорожает, даже без учёта роста стоимости перевозок", — поясняет Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Украина в последние годы активно наращивала импорт тепличных овощей, что позволяло удерживать цены на них на сравнительно низком уровне. При этом, весной цены на тепличные овощи из украинских тепличных комбинатов обычно были значительно, иногда даже в разы выше, чем на импортные. Однако эта продукция неплохо продавалась, благодаря более высокой свежести и хорошим вкусовым качествами. Однако не факт, что в новом сезоне цены на украинский тепличный огурец и помидор будут доступными для потребителей.
"Не исключено, что украинские тепличные комбинаты будут вынуждены позже начать новый сезон производства в 2022 году. Хотя импортные овощи могут тоже резко подорожать. Ведь в 2021 году они тоже были невероятно дешёвыми. А значит нельзя исключать снижения производства тепличных овощей и в сравнительно тёплых странах, что только усугубит ситуацию с высоким уровнем цен", — говорит эксперт ФАО.
Источник: EastFruit
