Производители свинины пытаются удержать цены на высоком уровне, тогда как мясопереработчики настаивают на ослаблении внутренних котировок.
Об этом сообщили в ассоциации «Свиноводы Украины», передает UBR.
Так, если на прошлой неделе среднерыночная цена свиней I-й категории даже несколько уступала плановым 46 грн/кг, то в начале второй половины июля этот показатель опустился ниже 45 грн/кг, потеряв 2,2%.
Так, производители свинины на этой неделе продавали свиней на 0,5-2 грн/кг дешевле предыдущей.
«Поскольку такое изменение закупочных и оптово-закупочных цен еще не успело отразиться на ценниках в сетях розничной торговли, потребитель не имел возможности узнать о понижении цен и отреагировать на него», — отметили в ассоциации.
