Как хорошо, что существует доставка суши. С тех пор, как мы имеем возможность попробовать различные блюда разных стран (какие по вкусу нам и нашему желудку), можно сказать, что для нас открылся дивный гастрономический мир необычных вкусов, сочетаний, изысков. Конечно, поначалу, такая кухня как японская, воспринималась с осторожностью. Это была такая экзотика, которая не каждому была по вкусу, да и не сразу наши желудки в состоянии были переварить такое необычное сочетание.
Но прошло некоторое время и люди начали постепенно захаживать в дивные, необычное ресторанчики, с японскими картинами, секциями, отделенные тканевыми полосками, что давало ощущения некоторой изолированности от остальных посетителей, уютом, восточным колоритом и музыкой. И если поначалу отношение к этой кухне было более трепетным, то сейчас суши можно попробовать во многих сетевых ресторанах, где и антураж более стильный, молодежный, нетрадиционный, и суши тоже можно попробовать в различных интерпретациях. Тут уже и овощные суши, и с сезонными овощами. Но, будем считать, что это – компромисс между нашим желанием добраться до экзотики и возможностью желудка эту экзотику переварить. Правда, нашим желанием зайти в очередной японский ресторан руководит уже не желание вкусно поесть, а показать всем вокруг (своим знакомым, присутствующим в ресторане) да и самому себе, что мы в состоянии это сделать финансово, что это для нас – норма, такие вот походы в рестораны – в общем, это превратилось в престиж и тщеславие.
С другой стороны, когда можно все это заказать домой – это так здорово!
