Белый мягкий снег лежит волнами-сугробами на круглой лесной полянке, где волшебный снеговик наряжает новогоднюю елку, а Дед Мороз, собрав в мешок подарки, раздает последние предпраздничные указания своим помощникам – лесным зверям.
Думаете это сюжет открытки на Новый год? Или новогодняя сказка, в которую каждый из нас верил в детстве? На самом деле речь идет о другой, но не менее приятной и интересной составляющей праздника, о торте.
Сегодня новогодний торт – это не просто сладость, это великолепное произведение искусства, позволяющее дополнить тематику торжества, поддержать волнительную атмосферу Нового года, удивить и порадовать каждого: и взрослого, и ребенка. Ведь с помощью современных кондитерских средств можно воплотить в жизнь любую идею по украшению тортов, подобрать оригинальный вариант отделки, соответствующий ситуации и конкретным предпочтениям.
Так, для детского праздника подойдет забавный новогодний торт с участием мультипликационных героев, для официального корпоративного торжества пригодится строгий торт на Новый год (стильный и элегантный), а для празднования с друзьями вполне уместен яркий неординарный торт, возможно, с элементами юмора. К тому же любые из этих кондитерских изделий могут быть различных размеров: от маленьких капкейков до крупных многоярусных тортов. Замечательные примеры праздничных тортов представлены на сайте кондитерского дома «Евроторт» в Киеве http://eurotort.com.ua.
Стоит отметить, что лучшим решением будет заказать торт на Новый год, поскольку готовые сладости в магазинах весьма ограничены в ассортименте и не отличаются особой оригинальностью. Но если все же кто-то не успеет сделать заказ, не стоит огорчаться, ведь, если креативно подойти к решению вопроса, можно и среди готовых тортов найти неплохие новогодние варианты. В канун Нового года даже самые обычные кондитерские сливки на торте будут считаться снегом. Так что здесь вполне сойдет за праздничный экземпляр и стандартная «вишня на снегу».
Также отличным выходом станет покупка шоколадных фигурок Деда Мороза или зайца и баночки кондитерских сливок, с помощью которых любой магазинный десерт можно превратить в чудесную новогоднюю сценку.
И помните, что выбирать торт на Новый год нужно не на основе внешнего вида, а руководствуясь главным правилом для кондитерских изделий – вкусная, свежая и качественная начинка!
