Відразу на 15%: українців попередили про стрибок цін на м'ясо, молоко, овочі та фрукти

Експерти розповіли, які продукти в Україні можуть подорожчати у жовтні та листопаді.

Як передає "Хвиля", про це пише "Фокус".

Так, експерти Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" розповіли, що може суттєво подорожчати найближчим часом.

Виходячи з прогнозних оцінок вчених, у жовтні-листопаді на українців чекає не тільки подорожчання - ціни на окремі продукти харчування можуть знизитися. Зокрема, для споживачів буде сприятливою цінова ситуація на крупу та борошно. Особливо це стосується гречки, яка може подешевшати ще на 5-7%.

Щодо решти позицій, то вони дорожчатимуть.

Зокрема, вже у жовтні експерти прогнозують подорожчання овочів та фруктів через зростання витрат на їх зберігання та транспортування.

За словами завідувачки відділу ціноутворення та аграрного ринку ННЦ "ІАЕ" Інни Сало, це обумовлено, перш за все, зростанням вартості їх зберігання та транспортування через підвищення тарифів на електроенергію для промислових виробників та цін на пальне.

"У жовтні-листопаді ціни на яблука можуть зрости до 18-20 грн/кг, а на виноград - до 100 грн/кг. Вартість імпортованих плодових залишатиметься досить високою. Так, ціна на апельсини очікується до 80 грн/кг, банани - до 50 грн/кг", – пояснила вона.

Подорожчання торкнеться м'яса - до кінця осені воно підвищиться в ціні до 5%.

"Ціни на м'ясо змінюватимуться залежно від загальної пропозиції. Найбільше свинина – з усіх видів м'яса саме свинина перебуває у постійному тренді до зростання через загальну меншу пропозицію на ринку. Ціни на яловичину будуть стабільні з можливим коливанням 1,5-2 %. Передумов для зниження ціни на курятину поки що немає", - зазначив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.

Крім того, експерти звернули увагу на те, що м'ясо подорожчає не лише через скорочення поголів'я великої рогатої худоби та зростання витрат товаровиробників, а й через рішення НБУ більше не тримати курсу долара.

Молоко

Ще на 10-15% у жовтні-листопаді може подорожчати і молоко через зменшення кількості поголів'я та посушливого періоду. Втім, це станеться не одразу.

Експерти зазначили, що ціни на молоко досить залежні від кількості надоїв, які сезонно зменшуватимуться. Однак це не має суттєво змінити ціни найближчим часом.

Крім того, можливі коливання щодо окремих видів продукції до 3-5%. Збільшення витрати в холодний період може вплинути на деякі молочні продукти пізніше.

Раніше повідомлялося, що в Україні підскочили ціни на ковбасу, курятину та молоко.