Експерти попередили українців про те, що вітчизняний сир може зникнути з полиць супермаркетів.

Як передає "Хвиля", про це повідомляють аналітики видання "Інфагро".

Так, за словами аналітиків, багато сироварів розраховують відчутно збільшити продаж, починаючи з першої декади вересня. При цьому, незважаючи на заплановане до початку осені збільшення цін відразу на 5%, виробники не сумніваються в тому, що продаж продукції злетить.

Ціни на твердий сир в Україні
Ціни на твердий сир в Україні

Однак, як зазначається, немає повної впевненості у тому, що серед споживачів зросте попит. При цьому експерти прогнозують, що більшу частину сиру восени доведеться продавати за акцією.

"Справа в тому, що в Європі сир особливо не подорожчав, і після підняття цін вітчизняними виробниками мережі можуть ухвалити рішення про більш значні закупівлі європейського сиру. Нормальний брендовий сир у Польщі чи Голландії обійдеться імпортеру на 20% дешевше від сиру типу Тільзит (колись "Російський", тепер "Український" або "Традиційний"), який їм пропонують вітчизняні виробники. І вибір мереж може виявитися не на користь вітчизняного виробника", - розповіли аналітики.

Раніше експерт розповіла, чи очікується в Україні зліт цін на соняшникову олію та борошно.